中學(xué)食堂食材發(fā)霉 漢中市龍崗學(xué)校被立案調(diào)查（2）

南鄭縣市場監(jiān)管局稱已立案

12月23日上午，南鄭縣市場監(jiān)管局食品藥品稽查大隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，他們已在第一時間進(jìn)駐龍崗學(xué)校，立案調(diào)查。“截至目前，我們確實(shí)發(fā)現(xiàn)該學(xué)校的食堂存在一些問題，比如家長提出的‘操作間沒有配備紗門、紗窗、塑料門簾’、‘面條機(jī)有污垢’等。還有一些是管理和監(jiān)管上的問題。”工作人員表示，目前他們還在進(jìn)一步調(diào)查取證，同時，漢中市食藥監(jiān)局也派相關(guān)工作人員督導(dǎo)他們調(diào)查此事。

“工作組昨天（2016年12月22日）已經(jīng)在龍崗中學(xué)調(diào)查了一天，我們立案的目的，一方面是調(diào)查取證有無涉嫌違法行為，如果一旦發(fā)現(xiàn)有違法行為，立馬依法嚴(yán)肅查處；如果發(fā)現(xiàn)一些不在法律范圍內(nèi)的操作上或者硬件上的問題，督促其立即整改落實(shí)。目前檢查出的問題，主要是一些防疫防治設(shè)施還沒有完全到位，一些設(shè)備的標(biāo)識標(biāo)簽不太清楚，還有一些工具容器因材料不符合要求需要更換等。因?yàn)楝F(xiàn)在現(xiàn)場看到的東西已經(jīng)不多了，我們需要進(jìn)一步調(diào)查供應(yīng)商和一些供應(yīng)食品的食品廠。昨天我們已經(jīng)對其中一部分食品進(jìn)行抽檢，并已送到漢中市檢驗(yàn)檢測中心進(jìn)行檢驗(yàn)。”

華商報(bào)記者詢問，“家長給我們發(fā)了很多照片，包括有一些發(fā)霉變質(zhì)的軟香酥食品、壞掉的黑斑土豆、發(fā)霉的筷子，面條機(jī)上有污垢，落地的面條又回收的問題。這些都落實(shí)了嗎？”

該負(fù)責(zé)人回復(fù)：“當(dāng)時給提供的軟香酥是9月25日生產(chǎn)的，我們已經(jīng)把供應(yīng)的三種口味的軟香酥全部找到，食品廠的檢驗(yàn)報(bào)告顯示是合格的，但是我們也對其進(jìn)行了抽檢。個別土豆在碰撞受損后可能會腐爛變質(zhì)，但是比例要控制好，所以驗(yàn)收環(huán)節(jié)很重要。如果驗(yàn)收人員沒有把好關(guān)，那學(xué)校的監(jiān)管責(zé)任確實(shí)有問題。壓面機(jī)下面盛裝的容器有問題，原本是托盤，我們建議更換成不銹鋼桶，讓面條能充分掉入容器中，現(xiàn)在這個問題已經(jīng)整改。

本周五將進(jìn)行處罰聽證

南鄭縣市場監(jiān)管局食品藥品稽查大隊(duì)工作人員表示：”我們發(fā)現(xiàn)的問題，要求整改的必須立即整改，校方校委會也成立了一個督導(dǎo)組在現(xiàn)場督導(dǎo)整改情況，我們執(zhí)法人員也進(jìn)駐龍崗學(xué)校，一方面調(diào)查，一方面督促落實(shí)整改。我們的調(diào)查需要一個環(huán)節(jié)一個環(huán)節(jié)往下走，所以需要一定的時間。目前是一個立案調(diào)查的階段，還沒有一個具體的結(jié)論。

1月4日下午，華商報(bào)記者再次聯(lián)系南鄭縣市場監(jiān)管局有關(guān)工作人員后得知，目前，他們已對家長反映的部分問題，進(jìn)行了核對調(diào)查，對一些家長不理解、不了解的情況也進(jìn)行澄清和排除，同時對家長反映的校方真正存在的一些問題，已經(jīng)下發(fā)了行政處罰事先告知書，并將在本周五進(jìn)行處罰聽證。