武夷山第五屆“正巖”杯茶王賽成功舉辦

海峽網(wǎng)訊（吳紅） 武夷山第五屆“正巖”杯茶王賽決賽及頒獎(jiǎng)典禮12月26日在福建武夷山市舉行。本屆賽事歷時(shí)一個(gè)多月，經(jīng)過初賽、復(fù)賽、決賽多輪角逐，誕生了今年新茶王。

賽事評(píng)委和工作人員合影。攝影：大澄

大賽共收茶樣2732個(gè)，其中大紅袍973個(gè)，水仙530個(gè)，肉桂850個(gè)，陳茶379個(gè)。評(píng)選出茶王4個(gè)、特等金獎(jiǎng)12個(gè)、金獎(jiǎng)55個(gè)、工匠獎(jiǎng)138個(gè)、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)165個(gè)。武夷山一匠不凡茶業(yè)有限公司獲武夷大紅袍和武夷肉桂兩項(xiàng)茶王、以個(gè)人送樣參賽的陳美獲武夷水仙茶王、云霄石友茶業(yè)有限公司獲武夷陳茶茶王。

一匠不凡茶業(yè)負(fù)責(zé)人江帆是武夷山新生代茶人，他說：“今年花了‘血本’送了快三十個(gè)樣，開獎(jiǎng)的時(shí)候非常緊張！獲得這樣的成績(jī)，說明制茶工藝得到了肯定，自己做茶的路徑從茶園管理到成品茶也越來越清晰自信，我會(huì)堅(jiān)定不移地繼續(xù)走下去！”

茶王授牌

“正巖杯茶王賽就是搭建一個(gè)平臺(tái)，讓優(yōu)秀的茶企茶人脫穎而出”。大賽主辦方武夷山市茶場(chǎng)黨委書記吳仁忠表示，“正巖”杯茶王賽將繼續(xù)傳承和弘揚(yáng)茶場(chǎng)近百年國(guó)有農(nóng)墾老茶企文化，以及張?zhí)旄！怯X農(nóng)、姚月明等幾代老茶人傳統(tǒng)制作技藝，進(jìn)一步推動(dòng)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的融合發(fā)展，為武夷巖茶的傳承和發(fā)展貢獻(xiàn)更多的智慧和力量。

武夷山市茶葉學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張賢軍說：“正巖杯茶王賽始終起著示范和引領(lǐng)作用。本屆茶王賽無論是收樣數(shù)量還是參賽茶品質(zhì)，都超出預(yù)期，非常成功。也實(shí)現(xiàn)了辦賽目標(biāo)，即提升武夷山茶葉的種植技術(shù)和加工工藝，增加廣大茶農(nóng)的收入，同時(shí)讓廣大的茶友們喝到一杯從茶園到茶杯放心的健康好茶。”

南平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)李文富參加了頒獎(jiǎng)典禮，他在致辭中希望武夷山市茶場(chǎng)總結(jié)辦賽經(jīng)驗(yàn)，把“正巖”杯納入武夷巖茶品牌建設(shè)中，使武夷巖茶質(zhì)量審評(píng)更加規(guī)范，讓武夷巖茶的傳統(tǒng)制作工藝以及等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)得到更好的發(fā)揚(yáng)和傳承，增加武夷巖茶的經(jīng)濟(jì)效益，為武夷山地區(qū)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展做出新貢獻(xiàn)。

頒獎(jiǎng)典禮。攝影：大澄

大賽評(píng)委由福建省茶葉專家?guī)旌臀湟纳绞胁枞~專家?guī)斐蓡T組成，全程邀請(qǐng)了徐飆、李陵軍、何孝延、陳雪玉4位省級(jí)專家?guī)煸u(píng)審專家，以及王順明、余盛良、修明、葉蒼蒼、潘行彪、梁立生、張回春、陸潮鳴、徐斌、占仕權(quán)、王小明、周澤有、許千里13位武夷山市專家?guī)煸u(píng)審專家參與審評(píng)，確保了專業(yè)度和權(quán)威性。

福建武夷國(guó)際茶葉交易中心有限公司參與承辦本屆大賽。董事長(zhǎng)鄭國(guó)東介紹，作為福建省首個(gè)持有金融牌照的茶葉現(xiàn)貨交易平臺(tái)，交易中心通過現(xiàn)貨掛牌、競(jìng)價(jià)拍賣及金融服務(wù)三大板塊主營(yíng)業(yè)務(wù)，為茶企提供全方位交易服務(wù)，加速茶葉流通，提高交易效率。同時(shí)通過整合茶產(chǎn)業(yè)的上下游資源，形成產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。

福建省巖湶號(hào)生態(tài)莊園有限公司連續(xù)兩年總贊助該賽事。其品牌代表陳女士表示，巖湶號(hào)已經(jīng)將武夷巖茶推廣到了新加坡、日本、菲律賓、馬來西亞、迪拜、英國(guó)、法國(guó)、美國(guó)、秘魯?shù)?7個(gè)國(guó)家和港澳臺(tái)地區(qū)，希望通過“正巖”杯茶王賽，向市場(chǎng)推出更多更好的武夷巖茶，讓武夷茶和文化走向更廣闊的世界舞臺(tái)。

第五屆“正巖”杯茶王賽由中國(guó)農(nóng)墾茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、福建省茶葉學(xué)會(huì)、南平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)，武夷山市茶葉學(xué)會(huì)和福建省武夷山市茶場(chǎng)主辦，武夷山市茶場(chǎng)茶葉協(xié)會(huì)、福建武夷國(guó)際茶葉交易中心、福建省武夷山市茶葉總廠承辦，武夷山市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)協(xié)辦，福建省巖湶號(hào)生態(tài)莊園有限公司總贊助。福建省溪谷幽泉水業(yè)有限公司提供賽事指定用水，大造吾澄（福建）品牌策劃有限公司策劃運(yùn)營(yíng)，福建破缸茶業(yè)發(fā)展有限公司提供賽事系統(tǒng)支持。

據(jù)悉，“正巖”杯茶王賽是武夷山市歷史悠久、底蘊(yùn)深厚的斗茶賽，作為持續(xù)傳承百年老茶場(chǎng)品牌、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)制作技藝的交流平臺(tái)，具示范標(biāo)桿作用。賽事主辦方武夷山市茶場(chǎng)創(chuàng)建于1938年，歷史上是我國(guó)第一所中央茶葉研究所、中央茶葉試驗(yàn)場(chǎng)、福建示范農(nóng)場(chǎng)，也是國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——武夷巖茶（大紅袍）傳統(tǒng)制作技藝的發(fā)祥地，被譽(yù)為“武夷巖茶的搖籃”。

附第五屆“正巖”杯茶王賽決賽獲獎(jiǎng)?lì)A(yù)公示名單：