水產(chǎn)種業(yè)“連江芯”再添新成員 中間球海膽培育成功

水產(chǎn)種業(yè)“連江芯”再添新成員！記者23日獲悉，連江已成功培育出中間球海膽，成為繼海帶、鮑魚(yú)、大黃魚(yú)、海參、對(duì)蝦、三倍體牡蠣之后又一水產(chǎn)養(yǎng)殖優(yōu)良品種，賦能福州海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，苗種是水產(chǎn)養(yǎng)殖的“芯片”。連江縣苔菉鎮(zhèn)上塘村有著海水清澈、藻類叢生、無(wú)工業(yè)污染等得天獨(dú)厚的自然條件，這里不但是當(dāng)?shù)厮a(chǎn)品繁殖生長(zhǎng)的優(yōu)良海灣，更是不可多得的良種基地，中間球海膽就誕生于此。

記者在上塘村育苗場(chǎng)看到，一粒粒中間球海膽苗游弋在水溫15℃~22℃的育苗池內(nèi)，怡然自得地舞動(dòng)著周身的軟刺。

據(jù)了解，中間球海膽又稱蝦夷馬糞海膽，因其外表酷似馬糞而得名。蝦夷馬糞海膽原產(chǎn)于日本北海道及以北沿海，在俄羅斯薩哈林島等地也有分布，是三大頂級(jí)海膽之一，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素等含量豐富，具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和藥用價(jià)值，且口感濃郁甘甜，深受市場(chǎng)歡迎。

“在技術(shù)人員的指導(dǎo)下，這一批中間球海膽苗養(yǎng)殖取得成功。”養(yǎng)殖戶吳允好說(shuō)，海膽苗和鮑魚(yú)苗的養(yǎng)殖方式相似，養(yǎng)殖成本也差不多，但海膽的售價(jià)要比鮑魚(yú)高很多。此外，連江沿海養(yǎng)殖的海膽比同期大連養(yǎng)殖的海膽生長(zhǎng)速度快，殼徑和體質(zhì)量分別比大連養(yǎng)殖海膽殼徑和體重高20%和40%以上，生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)明顯。

連江縣海漁局工程師王為剛告訴記者，連江水技站2021年著手開(kāi)展海膽育苗試驗(yàn)工作，積極探索適合當(dāng)?shù)睾ＫB(yǎng)殖的新種類和新模式，最終掌握了海膽室內(nèi)人工育苗技術(shù)，今年終于成功培育出700多萬(wàn)粒中間球海膽苗。這批海膽苗平均殼徑達(dá)1.3厘米，最大個(gè)體達(dá)1.7厘米。從今年初開(kāi)始，已有一大批海膽苗殼徑在1.5厘米以上，達(dá)到出苗規(guī)格，陸續(xù)被售往遼寧大連、山東等地，預(yù)計(jì)6月前將銷售一空。

連江近年來(lái)在養(yǎng)殖、育苗等方面持續(xù)發(fā)力，積極打造水產(chǎn)種業(yè)“連江芯”，實(shí)施產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)工程，以鮑魚(yú)、海帶、大黃魚(yú)、對(duì)蝦、三倍體牡蠣等優(yōu)勢(shì)品種為重點(diǎn)，加大力度培育一批具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的育繁推一體化種業(yè)龍頭企業(yè)和現(xiàn)代種業(yè)基地，豐富海洋漁業(yè)資源，打造更具競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，構(gòu)建起一條從種業(yè)、養(yǎng)殖、裝備到精深加工的現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)全產(chǎn)業(yè)鏈。（記者 林文婧 通訊員 曾心）