無(wú)魚(yú)粉干送上門(mén)卻有魚(yú)刺卡喉嚨 外賣(mài)平臺(tái)理賠

福州新聞網(wǎng)5月13日訊（福州晚報(bào)記者 張旭）近日，福州一名消費(fèi)者吃外賣(mài)粉干，被魚(yú)刺卡住喉嚨。市消委會(huì)接訴調(diào)處后，專(zhuān)門(mén)發(fā)布建議函，提醒外賣(mài)經(jīng)營(yíng)者注意食品消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)。

近日，市民張先生向市消委會(huì)求助，稱他通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)訂購(gòu)沒(méi)有加魚(yú)的粉干，結(jié)果卻吃到尖硬的魚(yú)刺。魚(yú)刺卡在喉嚨里，令他痛苦不堪，不得不到醫(yī)院通過(guò)喉鏡處理。

經(jīng)市消委會(huì)調(diào)解，外賣(mài)平臺(tái)對(duì)張先生進(jìn)行了理賠，并對(duì)店家扣罰信用分。

調(diào)處后，市消委會(huì)發(fā)出《外賣(mài)經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)食品消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)警示工作的建議函》，建議他們對(duì)魚(yú)刺、骨頭、燙傷、咖啡因、高糖、高脂、過(guò)敏原（谷物、魚(yú)、蝦、蟹、蛋、花生、大豆、乳糖、堅(jiān)果等）應(yīng)在外賣(mài)頁(yè)面明顯標(biāo)注，對(duì)原料按使用量、加入量遞減順序逐一列明。