今天支付寶的螞蟻莊園小課堂的問(wèn)題是什么？2020年11月2日問(wèn)題是“空腹吃很多柿子腸胃會(huì)不舒服，主要是因?yàn)槭磷永锖惺裁?”柿子大家都吃過(guò)，但是不適合空腹吃，這是為什么呢？答對(duì)就可以領(lǐng)取180g小雞飼料哦。
今天的問(wèn)題是：空腹吃很多柿子腸胃會(huì)不舒服，主要是因?yàn)槭磷永锖?
答案是：鞣酸
答案解析：空腹吃太多柿子，易引起不適。罪魁禍?zhǔn)资鞘磷永锏镊匪?，別名單寧，鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)形成沉淀，在胃酸作用下，和柿子中的纖維、果膠糾纏在一起，在胃里形成了結(jié)石，嚴(yán)重會(huì)造成胃腸道的損傷。
責(zé)任編輯：楊林宇
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