昨日,第三屆傳承者·武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)制茶大會(huì)暨正山小種(紅茶)傳統(tǒng)制茶大會(huì)拜師儀式舉辦。
據(jù)了解,為了傳承與弘揚(yáng)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)—武夷巖茶(大紅袍)制作技藝、省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)—正山小種(紅茶)制作技藝,發(fā)揮傳承人“傳、幫、帶”的作用,進(jìn)一步擴(kuò)大武夷山茶文化的傳播和影響力,助力文旅融合,活動(dòng)過(guò)程以線上線下互動(dòng)相結(jié)合的形式展開(kāi)。
與往屆“傳承者”活動(dòng)不同的是,本屆增加了正山小種(紅茶)傳統(tǒng)制茶技藝部分。武夷山是世界紅茶的發(fā)源地,正山小種更是世界紅茶鼻祖,所以正山小種(紅茶)傳統(tǒng)制茶技藝的傳承與弘揚(yáng)也是武夷茶人的職責(zé)所在,這也是對(duì)武夷山傳統(tǒng)制茶技藝這一茶類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝的更全面?zhèn)鞒小?/p>
“傳承技藝首重在德,其次在勤,'業(yè)精于勤而荒于嬉',希望以此話為戒,不斷進(jìn)取,弘揚(yáng)武夷茶文化,愛(ài)心興茶,光大武夷。成為一個(gè)德才兼?zhèn)涞娜恕?rdquo;傳承人代表王順明老師進(jìn)行了師訓(xùn)講讀,讓眾弟子們銘記技藝傳承的真諦。
100位傳承者雙手遞上拜師茶,共喊一句“師父,請(qǐng)喝茶”,躬身向師父請(qǐng)?zhí)⒕刺?。?ldquo;謹(jǐn)尊師命”的受教禮中,師徒關(guān)系由此締結(jié)。記者了解到,本屆的“傳承者”活動(dòng)共有600多人報(bào)名,經(jīng)過(guò)報(bào)名初審、信息審核、筆試、面試的層層篩選,最終共入選100名傳承者(巖茶組80名、紅茶組20位)。
本次活動(dòng)由福建省藝術(shù)館(福建省非遺保護(hù)中心)、南平市文化和旅游局、武夷山市人民政府、武夷山市“三茶”統(tǒng)籌工作專(zhuān)班聯(lián)合主辦。
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