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新加坡“小印度”:走進獅城最喧鬧的地方

新加坡的“小印度”仿佛就是印度的縮影,五顏六色的印度建筑物。然而一直以來,關(guān)于這里的評價,諸如“不友好”、“衛(wèi)生差”等,總是讓人望而卻步。小印度真的如此不易親近嗎?

新加坡的“小印度”仿佛就是印度的縮影,五顏六色的印度建筑物。然而一直以來,關(guān)于這里的評價,諸如“不友好”、“衛(wèi)生差”等,總是讓人望而卻步。小印度真的如此不易親近嗎?我們一起去看一看。

在新加坡小印度,在英文中被稱為:Little India,大多數(shù)人最初的感覺是:那里的治安,衛(wèi)生環(huán)境不好,人不友善等等,而從地鐵上下來,看到墻壁上顏色鮮艷的印度傳統(tǒng)服飾和美女作為宣傳壁畫在四周都是,感覺賞心悅目了很多。

走出地鐵站就會聞到一股濃濃的咖喱味。慢慢行走在大街上,小心的觀察四周的人群,雖然印度人黝黑的皮膚,似乎是和這里的炎熱的天氣完全分不開,但是印度人似乎并不難相處。

出了小印度的地鐵站,最先看到的就是竹腳市場。這里其實有很多外國人來參觀,雖然蔬菜市場看起來市場并不起眼,幾乎就是一個簡單的攤位,但也很熱鬧,五顏六色的印度風格建筑,不難體現(xiàn)出印度人對于色彩和自己獨有特質(zhì)的保留。

竹腳中心(Tekka Centre)其實就是閩南語里的“竹林”,得名于此地曾經(jīng)有著大片竹林,現(xiàn)在則是一處大型有遮蓋市場,也是小印度的地標。想找各種印度小吃來這里就對了,除了印度小吃,也有許多中華小吃、印度香料、蔬果攤,逛一圈觀察印度人早上的生活還挺有趣的。

這里作為新加坡當?shù)氐挠《热司劬拥牡胤?,相當于美國的舊金山是華人傳統(tǒng)聚集地一樣,對于印度傳統(tǒng)的東西保留的很好,一路上的香料味道不絕于鼻,很多人說是為了掩蓋自身的體味,其實我覺得應該理解為對于美的一種表現(xiàn)。竹腳市場什么都賣,菜品、百貨等,價格便宜,質(zhì)量就需要自行斟酌了。

不知道要吃什么,看排隊人潮就知道怎么選了,在新加坡排隊不用擔心,頂多就是十分鐘罷了。

隨手選一間攤販,這里賣很多印度人的早餐,從Prada印度煎餅到Murtabak印度餡料煎餅都有。

最多人點的是Prada印度煎餅,老板現(xiàn)拉現(xiàn)甩煎餅,上菜速度超快。沒錯就是叫Prada。

Murtabak印度餡料煎餅

Murtabak的特色便是吃來酥脆可口的餅皮,而里頭的餡料可以選擇羊肉,包著餡料吃的Murtabak真的是人間美味。

蘸著咖喱醬另有風味~

俯瞰竹腳市場,有沒有一種回到我們21世紀初的農(nóng)貿(mào)市場的感覺?

小印度拱廊 (Little India Arcade):這棟傳統(tǒng)店屋現(xiàn)在進駐了許多商家,一切印度人日常生活的用品都可以在這里找到,印度傳統(tǒng)服飾、印度風家具、手環(huán)包包飾品等應有盡有。

色彩繽紛的印度家飾、窗簾、燈罩

挑選商品的印度姑娘

在這里,還可以體驗里印度彩繪Henna。圖上這位就是畫師啦,他的畫都是現(xiàn)場自由發(fā)揮,畫出來非常流暢自然。

畫的過程看得出畫師的功力,完全沒有停頓一氣呵成

成品圖~十分實惠,畫了整只手到手腕價格是15新幣(約70元人民幣),而且他們還有會說中文的店員,完全不用擔心語言問題!

Campbell Lane 就位在小印度拱廊旁,想認識印度文化,來這里就對了,印度手飾、沙麗、香料、宗教用的花環(huán)、小吃等店家,雖然街道沒有很大條,但逛起來相當舒適明亮不雜亂,觀察印度婦女們來往購買花環(huán)也是一大樂趣呢!

這里最標志性的,當屬色彩繽紛的花圈攤販。

花環(huán)的長短,也有著不同的寓意,那些深入骨髓的民族文化使得傳統(tǒng)得以亙古的留存。

散發(fā)出淡淡花香的印度花攤是小印度區(qū)最有特色的地方,垂掛的花圈是印度教徒前往廟宇膜拜必備的物品,在印度教中,花便是繁華興隆的象徵,編織成串的紅玫瑰、白茉莉與黃色金盞花,有著愛、和平與純潔的意思,更是對神的敬意。

面對印度傳統(tǒng)服飾,游客當做紀念品買了回去,而對于印度人就只是他們再普通不過的日常。這里的衣服從二三十到上百不等,價位高一點的,有手工制作,別致的剪裁,精細的繡工,味道上有一點中國旗袍的神韻,但樣式上更加華麗多樣。經(jīng)過改良的便服已更適合日常穿著。

精致的手工藝品才是真正令人流連,純手工的打造,另每件器具都成為藝術(shù)孤品,你可以出1塊買下它,也可以出1000塊買下它,當然主人有說不的權(quán)力。小印度將他們的喜好、文化、個性融于手作,展示給眾人。

而在路邊的店鋪附近,也同樣會遇到賣紋身的小姑娘,這種紋身一般會在十天左右退掉,看起來樣子很不錯,但是很可惜,人家只針對女生服務(wù)。

街邊的一家小店,這里的小店都是開放式,絕對沒有冷氣這玩意兒。

這里的小店都是開放式,絕對沒有冷氣這玩意兒,點杯冰拉茶壓壓驚。記得點餐時一定要跟他說要Iced的,他們才會加冰塊,不然印度人上餐一般是上熱拉茶。

印度的美食,從色澤上就能看出,很印度!

實龍崗路是整個小印度最熱鬧的地方,兩旁最象征性的就是有超多“金飾店”,每間店都擠滿了印度人們在里頭挑選金飾。

話說印度人不愧是全世界最大的黃金消費國之一,熱愛黃金的印度人們,生活中從印度廟、結(jié)婚典禮,都跟黃金息息相關(guān),穿戴大量金飾的新娘代表著有身份與地位,這個現(xiàn)象從移民到新加坡的印度人也可窺見一斑。

沿著寶龍岡路走就可以看到路旁的“維拉瑪卡里亞曼興都廟”,供奉的主神為濕婆天神之妻,掌管生死的Kali女神,她象征力量和勇氣。

離開小印度之前,最后再吃一次咖喱吧??偟膩碚f,小印度是不是和想象中的臟亂差不太一樣?

小印度主要游覽點指南

責任編輯:鄭梅欽
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