“游客家土樓,品永定味道”,9月15日,福建省龍巖市永定區(qū)委副書記、代區(qū)長(zhǎng)李強(qiáng),與永定區(qū)委常委、副區(qū)長(zhǎng)呂吉洋,走進(jìn)拼多多直播間,帶網(wǎng)友逛起了因電影《花木蘭》取景再次火熱的客家土樓,并為手打牛肉丸等當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)帶貨。
此次直播吸引了近46萬拼多多網(wǎng)友觀看,并在“直播福建”“海博TV”等同步播出,全網(wǎng)播放量超過175萬人次,銷售額達(dá)到近120萬元。區(qū)長(zhǎng)直播力推的Q彈爽脆的牛肉丸、香辣爽口的泡鴨爪、肥而不膩的梅菜扣肉等客家特產(chǎn),吸引了大批拼多多消費(fèi)者購買。
據(jù)悉,此次“縣長(zhǎng)帶你買好貨”系列活動(dòng)由福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦,福建省廣播影視集團(tuán)融媒體資訊中心承辦,本次直播由永定區(qū)人民政府、拼多多、永定土樓農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等協(xié)辦,活動(dòng)地點(diǎn)特意選在了國(guó)家5A級(jí)旅游區(qū)客家土樓民俗文化村的振成樓內(nèi)。
拼多多新農(nóng)業(yè)農(nóng)村研究院副院長(zhǎng)狄拉克表示,拼多多是中國(guó)最大的農(nóng)產(chǎn)品上行平臺(tái),市縣長(zhǎng)直播可以強(qiáng)化區(qū)域優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的心智。平臺(tái)近期獨(dú)創(chuàng)的文旅+助農(nóng)直播,在吸引6.8億用戶購買農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí),也推動(dòng)了地方景區(qū)的旅游關(guān)注潮。
▲永定區(qū)委副書記、代區(qū)長(zhǎng)李強(qiáng)走進(jìn)拼多多直播間,為網(wǎng)友推薦地方好貨。(攝影 胡偉)
46萬網(wǎng)友“云游”福建土樓
近期上映的迪士尼電影《花木蘭》中,福建客家土樓再次引來全世界關(guān)注。這已經(jīng)不是動(dòng)畫片第一次在土樓取景了,此前電影《大魚海棠》里,許多建筑的靈感也是來源于此。有導(dǎo)演評(píng)價(jià),土樓融合了“天、地、人”的元素,有種神秘感。
列入世界遺產(chǎn)名錄的永定土樓,是福建土樓群的發(fā)源地和核心區(qū)。永定區(qū)被稱為一座沒有大門的中國(guó)客家土樓博物館,現(xiàn)存有二萬多座土樓,千姿百態(tài),歷史最悠久的可以追溯到1200多年前。
土樓為什么會(huì)被稱為“東方古城堡”、民居奇葩?它神奇的地方究竟在哪里?永定區(qū)代區(qū)長(zhǎng)李強(qiáng)與永定區(qū)副區(qū)長(zhǎng)呂吉洋,此次帶領(lǐng)拼多多直播間網(wǎng)友,直接探訪土樓內(nèi)部奧秘。
“有些游客來到永定,可能是走馬觀花式的行程,并不能得享土樓的情趣精髓。我們建議放慢腳步,找個(gè)民宿,慢慢閑游閑走,才是最好的打卡方式,也好好欣賞村里形態(tài)各異的土樓之美。”呂吉洋說。
網(wǎng)友們?cè)谥辈ラg里,開始了“云游”土樓。在永定土樓的振成樓,主播開始串起了門,客廳、廚房、臥房、倉庫、街巷……土樓內(nèi)應(yīng)有盡有,大樓里住著幾百戶人家,來自同一個(gè)家族,就像個(gè)小城鎮(zhèn),堪稱“大家族,小社會(huì)”。
▲永定區(qū)委常委、副區(qū)長(zhǎng)呂吉洋帶網(wǎng)友走訪土樓內(nèi)部,品嘗客家“非遺”美食。
世世代代居住在土樓里的永定人,也將客家美食傳承了下來。直播間里,區(qū)長(zhǎng)聊起了客家人的生活起居以及各種習(xí)俗,直觀展現(xiàn)了客家人的傳統(tǒng)生活方式。
隨著越來越多網(wǎng)友涌進(jìn)拼多多直播間,此次直播還發(fā)起了永定土樓景區(qū)門票的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。有網(wǎng)友表示,“希望在馬上到來的國(guó)慶假期就去打卡!”
區(qū)長(zhǎng)力推永定手打牛肉丸
牛肉丸師傅拿起一顆Q彈爽脆的手打牛肉丸,從空中落下,“跌落桌上跳三跳”。在區(qū)長(zhǎng)直播鏡頭下,拼多多網(wǎng)友見識(shí)了永定有名的客家風(fēng)味美食。
“永定人吃牛肉是出了名的,還有‘永定歸來不食牛’的說法。意思是說,外鄉(xiāng)人在永定品嘗完牛肉后,便再也難尋更好吃的牛肉了??图颐朗城ё?nèi)f化,各地都有吃牛的風(fēng)俗,但真正把牛肉制作修煉得爐火純青的要屬永定。”永定區(qū)代區(qū)長(zhǎng)李強(qiáng)說。
來到永定,除了看土樓,品嘗全牛宴必不可少??图胰藢⑶诟?xì)作的智慧,也發(fā)揮在美食上,將一頭牛從頭部的舌頭開始,到內(nèi)臟的百葉、牛肝、牛心、牛肚以及牛筋、牛尾、牛血,最后還有一道牛雜湯,從頭到腳,從里到外,都制作成了美食。
李強(qiáng)說,永定這顆小小的牛肉丸,已有三百多年歷史,永定土樓牛肉丸制作工藝也是市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。上至星級(jí)飯店,下到街邊小攤,永定到處都有牛肉丸的身影。
▲永定區(qū)委副書記、代區(qū)長(zhǎng)李強(qiáng),在直播間里帶頭下單客家“非遺”美食牛肉丸。
直播間還展示了永定牛肉丸的制作。剁碎的牛肉,經(jīng)反復(fù)拍打,肉色轉(zhuǎn)為鮮紅柔韌,加入適量鹽、木薯粉,反復(fù)揉搓,搓成一粒粒拇指大的肉丸,然后放入冷水中漂洗,撈起,放入盛有骨湯的砂鍋中,文火細(xì)煮,肉丸蓬松脹大,加入調(diào)料,牛肉丸湯即制成。
“湯味鮮濃,口感爽脆,回味無窮。”正值午間飯點(diǎn),在區(qū)長(zhǎng)的“吃播”力薦下,直播間網(wǎng)友大呼“想舔屏”,直播間氣氛也達(dá)到了高潮。
持續(xù)兩個(gè)小時(shí)的直播當(dāng)中,其他永定特產(chǎn)美食,包括“客家三寶”之一梅菜扣肉,當(dāng)?shù)啬戤a(chǎn)值4個(gè)多億的泡鴨爪,正在成熟摘果時(shí)節(jié)的永定蜜柚,具有客家特色的姜汁軟糖、紅糖姜茶等特產(chǎn),也一一展現(xiàn)在拼多多網(wǎng)友面前。
截至當(dāng)天直播活動(dòng)結(jié)束時(shí),此次直播已經(jīng)吸引了近46萬拼多多網(wǎng)友觀看,并在“直播福建”“海博TV”等同步播出,全網(wǎng)播放量超過175萬,總銷售額達(dá)到120萬元。
“此次永定區(qū)長(zhǎng)組團(tuán)直播,從風(fēng)土人情的解說,到美食特產(chǎn)的展示,能夠充分吸引平臺(tái)消費(fèi)者的關(guān)注。”拼多多新農(nóng)業(yè)農(nóng)村研究院副院長(zhǎng)狄拉克表示,好酒也怕巷子深,文旅+助農(nóng)的組合式直播,能夠有效帶動(dòng)地方農(nóng)特產(chǎn)及旅游的全面推廣,此次永定直播活動(dòng),也是整個(gè)福建擁抱新電商、新技術(shù),豐富消費(fèi)方式的一個(gè)縮影。
責(zé)任編輯:趙睿
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