柬衛(wèi)生部大臣曼本亨呼吁國(guó)民：勿把河豚當(dāng)美食

原標(biāo)題：柬衛(wèi)生部大臣呼吁國(guó)民勿把河豚當(dāng)美食

柬埔寨日前發(fā)生一起10名漁船工吃河豚中毒事件，已導(dǎo)致1人死亡，9人被送往醫(yī)院搶救。柬衛(wèi)生部大臣曼本亨25日呼吁國(guó)民勿把河豚當(dāng)美食，以免禍從口入。

曼本亨大臣在當(dāng)日文告稱，本月22日柬國(guó)公省基里沙哥縣10名漁夫食用河豚后，除1人中毒死亡外，有9人送往醫(yī)院搶救，目前9人的病況已好轉(zhuǎn)。

曼本亨表示，柬埔寨有10種河豚，其中3種河豚含有劇毒，民眾誤食會(huì)中毒身亡，而三種劇毒河豚包括斑馬狗頭(Tetraodoncochinchinensis)、斑腰單孔鲀(Monotreteleiurus)和黃金娃娃(Tetraodonfluviatilis)。

曼本亨在文告警告說(shuō)，這3種河豚毒素將影響人的神經(jīng)系統(tǒng)，誤食會(huì)導(dǎo)致斷氣身亡。他稱該3種河豚的蛋、肝、皮和肉都含有劇毒，人類若誤食用，在20分鐘至2個(gè)小時(shí)內(nèi)毒發(fā)身亡。

曼本亨呼吁柬國(guó)國(guó)民眾停止吃河豚，一旦誤吃河豚中毒，必須立即前往醫(yī)院接受治療。