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網(wǎng)上違規(guī)賣野生河豚魚干有毒嗎?專家這么回答

原標(biāo)題:網(wǎng)上頻現(xiàn)違規(guī)售賣“野生河豚魚干”

專家:野生河豚禁止銷售 提醒消費者食用有風(fēng)險

作為一種食材,被河豚食客們贊為天下第一鮮,古有“不食河豚,焉知魚味”的說法。與此同時,河豚本身又帶有劇毒。這些極致的特點為河豚的食用蒙上了一層神秘面紗。

然而最近,北京青年報記者在國內(nèi)某大型電商平臺上發(fā)現(xiàn),不少土特產(chǎn)商家都在銷售曬干的河豚,價格從每斤30元到60元不等。店家都宣稱河豚魚干是漁家捕撈的野生河豚,并已對河豚魚干做了無毒處理。

針對此種現(xiàn)象,中國漁業(yè)協(xié)會河豚分會專家表示,目前我國禁止一切野生河豚的銷售,河豚魚干的銷售更是在國際上也不受認(rèn)可。

責(zé)任編輯:劉微

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