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今年以來,南平浦城大米、靈芝頻頻亮相國內(nèi)展會(huì),市場反響不俗。線上,浦城大米與京東、阿里等大型電商合作;線下,進(jìn)駐中石油、永輝商超,并在長三角、珠三角、福廈等16個(gè)沿海城市開設(shè)專賣店。

2018年,南平市開展“武夷山水”區(qū)域公用品牌建設(shè),浦城選準(zhǔn)大米和靈芝兩個(gè)支柱產(chǎn)業(yè),實(shí)施品牌戰(zhàn)略。“我們把品牌建設(shè)作為浦城點(diǎn)綠成金的重要引擎,帶動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提檔升級。”浦城縣縣長沈曉文說。

以品質(zhì)立品牌

作為全國商品糧基地,浦城有耕地面積53.68萬畝,年產(chǎn)糧食26.5萬噸,種糧面積、產(chǎn)量均為全省第一。然而,在2017年前,浦城糧食行業(yè)缺乏統(tǒng)一規(guī)范,全縣種植近百種水稻,在市場上打高產(chǎn)低價(jià)的“價(jià)格戰(zhàn)”。“全縣糧食企業(yè)28家,加工企業(yè)也有20多家,60%以上的農(nóng)戶涉及糧食產(chǎn)業(yè),但各自分散經(jīng)營,糧食產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、全而不精。”縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長張述斌說。

如何讓浦城大米從高產(chǎn)轉(zhuǎn)向高質(zhì)、高效發(fā)展?2018年,浦城縣成立“武夷品牌”建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,實(shí)施浦城大米品牌戰(zhàn)略??h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與省農(nóng)科院謝華安院士團(tuán)隊(duì)合作建立浦城工作站,從品種選育出發(fā),邁出品牌建設(shè)的第一步。“我們培育和引進(jìn)適應(yīng)市場需求的5個(gè)優(yōu)質(zhì)稻品種,并主推中浙優(yōu)8號和K兩優(yōu)369。”張述斌說,為了向全縣推廣,優(yōu)質(zhì)稻收購價(jià)在水稻國家最低保護(hù)價(jià)的基礎(chǔ)上補(bǔ)貼20%,真正做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

品質(zhì)是品牌的生命力??h市場監(jiān)管局局長王桂孫說,為改變浦城大米品種多、口感品質(zhì)參差不齊的現(xiàn)狀,今年4月浦城縣啟用浦城大米團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),從環(huán)境條件、品種選擇、加工質(zhì)量等環(huán)節(jié)對浦城大米做出具體規(guī)定。

“一袋合格的浦城大米,要通過20道質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)考核,才能包裝上市。”旭禾米業(yè)總經(jīng)理蔣秋生說。在管厝鄉(xiāng)里林村,旭禾米業(yè)2000多畝水稻種植基地實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)從育秧到收割全程可看可控。

“結(jié)合‘一品一碼’社會(huì)共治系統(tǒng)和‘武夷山水’品控平臺,在關(guān)鍵點(diǎn)種植、加工等環(huán)節(jié)實(shí)施監(jiān)控,通過后臺遠(yuǎn)程將實(shí)景畫面、相關(guān)信息錄入追溯信息平臺,實(shí)現(xiàn)全過程可溯。”王桂孫告訴記者,今年新米上市,消費(fèi)者只需掃描米袋上的浦城大米溯源防偽標(biāo)識,即可了解一袋大米從育種到加工的“前世今生”。

以平臺促發(fā)展

從事糧食行業(yè)28年的林益春,從2017年成立浦之玉米業(yè)公司以來,專心種植中浙優(yōu)8號優(yōu)質(zhì)稻。“正值國家糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,縣里又抱團(tuán)打浦城大米品牌,這與企業(yè)發(fā)展思路不謀而合。”林益春說,從2017年的1.2萬畝,到2018年的2萬畝,再到今年的4萬多畝,企業(yè)種植中浙優(yōu)8號規(guī)模逐年增大。“沒有政府對浦城大米品牌的助推,光靠我們企業(yè)不可能這么快實(shí)現(xiàn)開疆拓土。”

政府搭臺,企業(yè)唱戲。2018年,浦城依托旭禾、浦之玉米業(yè)等龍頭企業(yè)發(fā)展優(yōu)質(zhì)糧食訂單生產(chǎn),建立“企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”模式。“由米企牽頭與示范區(qū)農(nóng)民簽訂產(chǎn)銷合同,按照優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)要求組織標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)收購,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從原來的分散經(jīng)營向集約化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)變。”張述斌說,通過良種補(bǔ)貼,今年全縣兩個(gè)主推優(yōu)質(zhì)稻品種共種植12萬畝,較去年增長50%,預(yù)計(jì)品牌糧產(chǎn)量有5萬噸。

目前,浦城已申請注冊浦城大米地理標(biāo)志證明商標(biāo)及l(fā)ogo,實(shí)行認(rèn)標(biāo)購米。林益春說,一斤普通大米市價(jià)在2元左右,而“浦城大米”可賣到10元以上,實(shí)打?qū)嵉氖袌鲂б孀屍髽I(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展勁頭更足了。“兩年時(shí)間內(nèi)我們投入2000萬元用于設(shè)備升級,跟著縣里的品牌發(fā)展來做大企業(yè)。”

“我們舉辦多形式的推廣活動(dòng),努力讓浦城的好品牌、好產(chǎn)品走出家門。”沈曉文說,今年3月,2019浦城大米品牌發(fā)布會(huì)在福州舉行。9月,浦城還將承辦第二屆中國農(nóng)民豐收節(jié)。

以產(chǎn)業(yè)促振興

相較過去分散經(jīng)營、靠天吃飯,品牌力量帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)變革,激活鄉(xiāng)村振興內(nèi)生動(dòng)力。

仙陽鎮(zhèn)陽墩村種植戶林建華,原先自家種植30畝稻田,由于品種雜、品質(zhì)差,收購價(jià)普遍在1.2元一斤左右,辛苦一年到頭來只有近萬元收入。2017年開始,林建華與浦之玉米業(yè)簽訂合同,流轉(zhuǎn)村里20畝土地,種植50畝優(yōu)質(zhì)稻。“以前我們只知道埋頭種田,選種、種田全靠自己摸索,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)后,種子、技術(shù)、銷售全部由企業(yè)解決,我們只需要根據(jù)種植標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范種植,一年就可以按合同實(shí)打?qū)嵸嵉藉X。”林建華說,優(yōu)質(zhì)稻雖然產(chǎn)量不如普通水稻,但市場定價(jià)高、行情好,銷路不愁。今年他擴(kuò)大規(guī)模,種植60畝中浙優(yōu)8號水稻,良種補(bǔ)貼后收購價(jià)在每斤1.51元,每畝較以往可增收300多元,預(yù)計(jì)今年純利潤可達(dá)7萬多元。跟著品牌的發(fā)展腳步,林建華不僅在2017年就脫了貧,明年還準(zhǔn)備發(fā)展家庭農(nóng)場,擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)稻規(guī)模。

通過品牌建設(shè),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的競爭力和效益大幅提升,吸引更多優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)要素向農(nóng)村匯聚。

在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的引導(dǎo)下,富嶺鎮(zhèn)瑞安村普豐水稻種植專業(yè)合作社實(shí)現(xiàn)了全訂單化發(fā)展。“以前在村民眼里,種田不賺錢,村里荒田特別多,今年我們流轉(zhuǎn)了600畝土地,和旭禾米業(yè)簽訂單,種植K兩優(yōu)369優(yōu)質(zhì)稻,光收購價(jià)就能多出18萬元,預(yù)計(jì)純收入能達(dá)到30多萬元。”合作社負(fù)責(zé)人游建亮自豪地說。(鄭雨萱 王樹瑜)

責(zé)任編輯:黃仙妹

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