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多年來,一個怪象困擾農(nóng)業(yè)發(fā)展:一邊是過量使用化肥致地力下降,一邊是養(yǎng)殖糞污直排造成環(huán)境污染。如何破解這一難題?

習近平總書記強調(diào),加快推進畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化,關系6億多農(nóng)村居民生產(chǎn)生活環(huán)境,關系農(nóng)村能源革命,關系能不能不斷改善土壤地力、治理好農(nóng)業(yè)面源污染,是一件利國利民利長遠的大好事。

轉(zhuǎn)變發(fā)展理念、研發(fā)適用技術、探索綜合利用……近年來,各地積極推進畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化利用,不僅讓畜禽糞污這一曾經(jīng)最大的農(nóng)業(yè)面源污染源轉(zhuǎn)化為珍貴的寶藏,同時還讓農(nóng)村居民生產(chǎn)生活環(huán)境得到顯著改善。

豬場“零排放”

“沒什么味道吧?”剛邁入福建省永誠華多種豬公司的豬場大門,總經(jīng)理薛永柱略帶得意地問記者。

這家養(yǎng)殖場,沒了曾經(jīng)熟悉的“味道”。養(yǎng)殖欄內(nèi)更令人吃驚。豬糞和尿液通過漏縫地板直接排走,地面干燥清爽。豬懶洋洋地躺在地板上,露出干凈的肚皮。

永誠公司用的是福建省首創(chuàng)的“異位發(fā)酵床”技術,糞污通過預埋的管道,輸送到另一個廠房的儲液池內(nèi)。只要輕輕按下按鈕,一臺半自動化機械就能將收集好的糞污撒到木屑、谷殼等墊料上,發(fā)酵后既是上好的有機肥原料,也是培養(yǎng)菌菇的優(yōu)質(zhì)基質(zhì)。

薛永柱說:“原來每年要投入大量資金和藥品對糞污進行無害化處理,實際上是用一種資源去消耗另一種資源,還是會有排放?,F(xiàn)在全程實現(xiàn)了零排放,不用擔心被人投訴舉報了。”

進入新世紀,各地大興養(yǎng)殖場,由于環(huán)保理念和設施滯后,帶來嚴重污染。

“當時有一些養(yǎng)豬村,糞污就挖個坑存著,一下雨就污水橫流、又黑又臭、蒼蠅亂飛。”福建省畜牧總站站長黃宏源說。統(tǒng)計顯示,2010年全國畜禽養(yǎng)殖業(yè)排放的化學需氧量達到1268.26萬噸,占農(nóng)業(yè)源排放總量的96%,畜禽糞污成為農(nóng)業(yè)面源污染的主要來源。

“這項決策太及時了!”聽到總書記在中央財經(jīng)領導小組第十四次會議上的講話,黃宏源十分激動,立即著手福建省畜禽糞污資源化利用整縣推進工程。

如今,受益于沼氣、發(fā)酵、生產(chǎn)有機肥等糞污無害化處理方式的推廣,全國許多畜牧大縣從“臟亂差”變得“潔凈美”。黃宏源所在的福建省,74個畜牧縣已投入各級財政資金5.57億元,全省畜禽糞污資源化綜合利用率達88%,規(guī)模場畜禽糞污處理裝備配套率達95.5%,走在全國前列。

農(nóng)田現(xiàn)生機

“種地26年,還是頭一回看見‘搶’地的。”村民暨猷滿感慨萬千。

不久前,福建省南平市水吉鎮(zhèn)玉瑤村有21畝集體地由村民公開競價承包,價格從900元一直加到1100多元。

就在3年前,玉瑤村每畝好地的租金不過300元,差一點的地白送都沒人種。暨猷滿說:“那是因為之前上化肥種一季水稻,地就‘沒勁兒’了?,F(xiàn)在上沼液啦,一年種3茬還肥得很。”

暨猷滿所說的沼液,來自村里的一家規(guī)模奶牛場。通過新上的沼氣工程設施,奶牛的糞污可以產(chǎn)生沼氣,用來生火、發(fā)電和供熱,沼渣可做有機肥,沼液還田肥力大。這些,全部免費提供給周邊的村民。

眼下正是播種玉米的季節(jié),暨猷滿和其他村民一起,頂著高溫在奶牛場的沼液池旁等著拉沼液回去,10多輛小卡車排成了一條長龍。“到了12月種菜的時候,沼液都不夠用,周邊的村莊都來拉了。”

人靠五谷養(yǎng),田靠糞土長。說起沼液的好處,當?shù)卮迕駛兤咦彀松嗔钠饋恚?ldquo;用了沼液以后基本不用化肥,一畝地省下200元肥料錢”“用了沼液的地,種出來的菜新鮮,摘下來放幾天都不會干”“土變得又松又肥,一畝水稻漲400斤”“肥力夠了,種完水稻,還能種一茬玉米,再種一茬芥菜”……

據(jù)統(tǒng)計,我國每年養(yǎng)殖畜禽200億頭只,產(chǎn)生糞污30多億噸。福建省畜牧總站高級畜牧師卓坤水說:“這些糞污用不好,就是最大的污染;用好了,就是珍貴的寶藏。”

“現(xiàn)在在家種地比打工合算。”村民葉旺笑著說,他家用上沼液后,1畝地純收入增加了近3000元,改變了他和其他村民的生活軌跡。“現(xiàn)在是農(nóng)田有活力,農(nóng)民有收入,農(nóng)村有希望。”

近幾年,回到玉瑤村的人多起來了,村里的種植面積也從不足700畝增加到近2000畝。

“棄物”變資源

每天早上7點,一輛滿載雞骨架、雞頭和雞腸的罐式卡車開進位于福建省光澤縣的一間廢棄物處理廠,隨后這些下腳料被倒進安置在地下的原料罐。

“就像是給加油站的油庫加油一樣。”圣農(nóng)集團下屬的福建海圣飼料有限公司總經(jīng)理蔣海軍說,這些廢棄物將被做成水產(chǎn)飼料,在此過程中產(chǎn)生的大量蒸汽和熱水又被重新送回一公里之外的屠宰場和加工廠,用于燙雞拔毛。

總部位于福建光澤的圣農(nóng)集團年產(chǎn)肉雞5億羽,是全國最大的白羽肉雞自繁自養(yǎng)自宰一體化企業(yè)。每年生產(chǎn)帶來的大量雞糞、羽毛、骨頭、血液等廢棄物,幾乎全部通過不同的技術與設備,變成了寶貴資源。

圣農(nóng)集團旗下圣新能源股份有限公司,通過使用雞糞和谷殼混合物燃燒帶動汽輪發(fā)電機組發(fā)電,是亞洲最大的雞糞發(fā)電廠。每年可消耗雞糞30萬噸,發(fā)電量2.1億千瓦時,節(jié)約標準煤15萬噸,減少二氧化碳排放20萬噸。

中央財經(jīng)領導小組第14次會議以來,在國務院和相關部委的大力推動下,一批化害為利、變廢為寶的新技術新設備在各地不斷涌現(xiàn)。

在黑龍江,將牛糞與秸稈按一定比例混合喂養(yǎng)蚯蚓,不僅能夠高效處理牛糞,還能消化大量秸稈,而且蚯蚓糞是優(yōu)質(zhì)生物有機肥,可謂“一箭三雕”;在廣東,不少豬“住”上二樓,糞污經(jīng)過全漏縫地板排放到一樓,與一樓鋪陳的木糠或秸稈墊料混合進行生物發(fā)酵;在福建連江,沼液搭配上了智能設備,農(nóng)民通過手機App就可遠程操控,依據(jù)土壤墑情、氣候情況等需求智能化施肥……

記者掌握的最新數(shù)據(jù)顯示,2017年起,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會同國家發(fā)展改革委、財政部安排中央資金176.5億元,支持畜禽糞污處理利用設施建設,實現(xiàn)585個畜牧大縣全覆蓋。目前,全國畜禽糞污綜合利用率達到70%,規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設施裝備配套率達到63%,比2015年分別提高了10和13個百分點。(新華社北京8月24日電)

責任編輯:黃仙妹

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