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東南網(wǎng)7月11日訊(海峽導(dǎo)報(bào)記者 陳婧琳)從今天開(kāi)始,今年三伏大幕將正式開(kāi)啟。今年夏天福建到底有多熱?近日,“中國(guó)天氣”發(fā)微博稱(chēng):福建人正式被確診為孫悟空,因?yàn)橐惺艿母邷刂嗑拖裨谔侠暇裏挼t里待了九九八十一天的孫悟空。面對(duì)酷暑,廈門(mén)的“孫悟空們”有哪些消暑方式呢?

去年冬天,圍爐煮茶一度成為社交媒體打卡高頻詞。如今,持續(xù)的高溫天氣,讓圍爐冰茶代替煮茶成為年輕人的“新寵”。記者查詢(xún)美團(tuán)平臺(tái)發(fā)現(xiàn),廈門(mén)有多家茶飲店推出圍爐冰茶套餐,其中大多以2-4人餐為主,價(jià)格從98元到258元不等。

圍爐冰茶,就是將圍爐的火換成冰,將熱茶變成冷泡茶,配以蛋糕、小蜜餞、果盤(pán)等,也被網(wǎng)友們稱(chēng)為“仙女下午茶”。

上周日下午,記者來(lái)到位于前埔中二路的一家以沙灘露營(yíng)為主題的新式茶飲店,該店新推出的圍爐冰茶很受歡迎。“我們下午3點(diǎn)來(lái)的,今天第一次體驗(yàn)圍爐冰茶。往爐里加入干冰,再在茶杯外倒水,一下子仙氣飄飄,很有氛圍感。”市民吳女士和三兩好友趁著周末來(lái)放松一下,讓平時(shí)快節(jié)奏的自己“慢下來(lái)”。不到傍晚5點(diǎn),該店的全天干冰儲(chǔ)備已用完。店員表示,從今年6月初開(kāi)始做圍爐冰茶,到目前銷(xiāo)量有近1500份。

當(dāng)日傍晚時(shí)分,記者還“打卡”了一家位于集美區(qū)集岑路的新式茶館。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,有不少來(lái)“打卡”的女生身著新中式風(fēng)格的服裝,和三兩好友圍坐在桌前聊天喝茶,“特地從島內(nèi)來(lái)體驗(yàn)圍爐冰茶,冷萃茶的口感非常好,再加上周?chē)沫h(huán)境很有氛圍”。茶館老板是集美大社人,他向記者介紹說(shuō),店是今年5月初剛開(kāi)業(yè)的,圍爐冰茶也是5月初推出,“當(dāng)時(shí)開(kāi)業(yè)推出圍爐冰茶,也是想嘗試用一種茶文化和新中式潮流來(lái)一次碰撞”。

責(zé)任編輯:唐秀敏

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