永泰：讓科特派成鄉(xiāng)村振興生力軍

發(fā)韌于上世紀(jì)90年代南平市的科技特派員制度，在永泰縣大地落地生根，開花結(jié)果。通過(guò)下派科技特派員駐村進(jìn)行多科技實(shí)踐，科技特派員制度不僅促進(jìn)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展，還拓展了服務(wù)領(lǐng)域，有力推動(dòng)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，成為農(nóng)民增收致富的好幫手，好途徑，實(shí)現(xiàn)了廣大科技特派員在土地上煥發(fā)科技實(shí)力繪畫美好篇章的科技動(dòng)人故事。

在縣委組織部、縣發(fā)改局的推動(dòng)下，作為全市唯一有三區(qū)科技特派員的縣，從2014年起全市第一批科技特派員選派至永泰至今共選派了省市縣三級(jí)845人次的科技特派員奔赴農(nóng)村一線，實(shí)現(xiàn)了21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和225個(gè)行政村全覆蓋，服務(wù)領(lǐng)域涵蓋各大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，并向二三產(chǎn)業(yè)延伸，促進(jìn)城鄉(xiāng)融合，為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能，為全面高質(zhì)量發(fā)展提供強(qiáng)大活力。

推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型  提升產(chǎn)業(yè)質(zhì)效

為促進(jìn)人才和科教資源向“三區(qū)”轉(zhuǎn)移和集聚，近年來(lái)，永泰選派果蔬、食用菌、花卉、水產(chǎn)動(dòng)物健康養(yǎng)殖及其疾病防控、茶葉、食品加工、化學(xué)等專業(yè)領(lǐng)域的科技人才服務(wù)于永泰縣、市級(jí)農(nóng)業(yè)科研項(xiàng)目等農(nóng)產(chǎn)品及美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，促進(jìn)永泰農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型。其中，位于永泰縣同安鎮(zhèn)的福建盧峰茶葉有限公司便因此獲益。

據(jù)了解，盧峰茶業(yè)種植規(guī)模達(dá)1600多畝， 茶園位于海拔800米以上的高山地區(qū)，已實(shí)現(xiàn)了種植、加工、銷售一條龍，多款茶葉獲評(píng)“閩茶杯”金獎(jiǎng)，企業(yè)也被評(píng)為省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。但在幾年前，盧峰茶業(yè)同樣面臨著產(chǎn)品單一、加工技術(shù)短缺等問(wèn)題。

2017年，省農(nóng)科院茶葉研究所科研人員張應(yīng)根來(lái)到盧峰茶業(yè)擔(dān)任科技特派員，經(jīng)過(guò)實(shí)地走訪查看，他一針見(jiàn)血地指出當(dāng)時(shí)茶葉殺青不足，建議企業(yè)對(duì)設(shè)備、殺青溫度進(jìn)行調(diào)整。“殺青不足的茶，雖然茶湯甜度較高，但青味明顯，不利于長(zhǎng)期存放。”張應(yīng)根說(shuō)道。

企業(yè)對(duì)于張應(yīng)根的建議非常重視，立整立改，這樣順暢的溝通機(jī)制也一直持續(xù)至今。

“科技特派員從茶樹種植階段到曬青、晾青、搖青、烘焙都做了全面指導(dǎo)，解除了許多我們制茶過(guò)程中的疑慮，并且多次建議公司拓展個(gè)性化的產(chǎn)品，生產(chǎn)不同葉色的產(chǎn)品，讓我們受益良多。”盧峰茶業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，正是有了科技特派員的耐心扶持，技術(shù)人員科學(xué)制茶和茶農(nóng)科學(xué)種茶技術(shù)水平有了明顯的提升，茶園的產(chǎn)量和品質(zhì)也節(jié)節(jié)攀升。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈條 拓展服務(wù)領(lǐng)域

隨著時(shí)間的推移，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生了很大變化，已由過(guò)去單一的傳統(tǒng)生產(chǎn)，逐漸向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化、品牌化發(fā)展?？萍继嘏蓡T制度也經(jīng)過(guò)不斷的探索和深化，開始從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域向新興產(chǎn)業(yè)延伸，跨界拓展，在產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)開展創(chuàng)業(yè)服務(wù)。

在位于永泰縣同安鎮(zhèn)的勝華農(nóng)業(yè)油茶園基地里，萬(wàn)畝油茶樹迎著春光放肆生長(zhǎng)，一片生機(jī)盎然的景象。“別小看這一顆油茶，我們把油茶籽拿來(lái)榨油，茶油加工成精油、面膜、手工皂，榨油中的副產(chǎn)物用來(lái)提取茶皂素……油茶渾身都是寶！”福建師范大學(xué)化學(xué)與材料學(xué)院副教授盧玉棟說(shuō)道。

2014年，盧玉棟作為科特派回到家鄉(xiāng)永泰縣，發(fā)現(xiàn)品種差、產(chǎn)業(yè)化程度低、經(jīng)營(yíng)管理粗放、技術(shù)人才缺乏等諸多短板，成為制約永泰油茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的“攔路虎”。“于是我暗下決心，一定要把油茶開發(fā)成高收益、高附加值的產(chǎn)業(yè)。”盧玉棟說(shuō)道，于是他與福建勝華農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司合作，攻克油茶綜合循環(huán)利用技術(shù)、茶油提取技術(shù)。在他的幫助下，規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的山茶油深加工生產(chǎn)線在勝華農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)有序運(yùn)行，公司也一躍成為福建省油茶產(chǎn)業(yè)排頭兵。

在此基礎(chǔ)上，盧玉棟指導(dǎo)企業(yè)建起油茶深加工廠，成立了專家工作站，依托一粒油茶果，開發(fā)出有機(jī)茶油、茶油嬰兒多效霜、洗發(fā)水、洗手液、手工皂等20多款產(chǎn)品，將單一的茶油生產(chǎn)開發(fā)成擁有系列產(chǎn)品的精深加工產(chǎn)業(yè)鏈，附加值提高3倍以上。

目前，我縣已建設(shè)油茶、山蒼子、食用菌、棘胸蛙等科技特派員輔導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，建設(shè)星創(chuàng)天地3家，企業(yè)、創(chuàng)業(yè)基地和經(jīng)濟(jì)合作組織等10多家，培育了“三狀元”、“秋壟心田”、“李都”等20多個(gè)地方品牌，有力推動(dòng)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

廣開選認(rèn)通道 實(shí)現(xiàn)跨界服務(wù)

如今，不僅服務(wù)領(lǐng)域獲得拓展，科技特派員團(tuán)隊(duì)也日漸綜合化、跨區(qū)域化。永泰廣開科技特派員選認(rèn)渠道，選認(rèn)對(duì)象從本省向省外乃至境外（臺(tái)灣）拓展，不限來(lái)源，不限服務(wù)領(lǐng)域，不限服務(wù)區(qū)域，來(lái)自臺(tái)灣的林建文就是其中之一。

林建文是多年從事管理規(guī)劃、建筑設(shè)計(jì)的專家，5年前一次偶然的機(jī)會(huì)讓他下定決心到大陸發(fā)展。在這過(guò)程中，永泰的好山好水以及當(dāng)?shù)厝宋木坝^建筑的內(nèi)涵深深吸引了他。2019年，他和團(tuán)隊(duì)一起參與了同安鎮(zhèn)尾林村和和西安村的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)項(xiàng)目，并在今年7月成為福州市草木谷文旅發(fā)展有限公司的科技特派員。

“草木谷是一家以茶產(chǎn)業(yè)為依托的文旅企業(yè)，企業(yè)原先的發(fā)展動(dòng)線規(guī)劃不是很理想，于是我就針對(duì)現(xiàn)有的環(huán)境和發(fā)展?fàn)顩r，對(duì)茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行整體的規(guī)劃布局、商業(yè)設(shè)計(jì)，在文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面出新出彩。”林建文說(shuō)道。

此外，永泰縣還對(duì)接福建師范大學(xué)，引進(jìn)6位分別來(lái)自化學(xué)與材料、生命科學(xué)、物理與能源學(xué)、數(shù)學(xué)與信息等學(xué)科福建師范大學(xué)教授，以科技特派員身份來(lái)我縣開展支教幫扶活動(dòng)，助力加快教育提升，這在全省尚屬首次。

“永泰科技特派員制度不斷追求創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)了跨區(qū)域、跨界別選拔人才，推動(dòng)了跨區(qū)域服務(wù)，促進(jìn)了跨產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并持續(xù)向外輻射，為鄉(xiāng)村振興增添助力。”永泰縣發(fā)改局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。