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原標題:他頓頓暴飲啤酒 因痛風發(fā)作被送進醫(yī)院

海峽網(wǎng)5月17日訊(東快見習記者 鐘文興 通訊員 陳鍵)

近日,福州開啟高溫模式。天氣炎熱,很多市民喜歡“啤酒+小龍蝦”,殊不知,啤酒雖然爽口,海鮮雖然美味,但吃多了也會損害健康。

日前,50歲的劉先生被救護車緊急送往福州中德骨科醫(yī)院,雙膝疼痛的他躺在急救床上依然痛得直叫喚。“這地方又紅又腫又熱又痛,像針刺,像刀割!”劉先生擼起褲管,指著膝蓋說,劉先生并非骨折,也不是外傷。隨后的檢查結果顯示,他的尿酸值嚴重超標,屬于痛風發(fā)作。

讓他疼痛不堪的背后主謀,正是他平日里最愛喝的啤酒。

頓頓啤酒痛風頻繁發(fā)作

劉先生來福州打工多年,從事建筑行業(yè)。他說,工作辛勞之余,他的最大樂趣就是喝啤酒,一頓能喝完12瓶以上大瓶裝的啤酒,白酒也在一斤開外。

“兩年前也發(fā)生過類似疼痛,當時就知道痛風,可是沒辦法啊,我就是喜歡喝酒。只是沒想到這次痛風發(fā)作會這么厲害,膝蓋紅腫得讓我躺著都疼。這次痛風發(fā)作之后,我估計再也不敢喝酒了!”劉先生懊悔地說。

福州中德骨科醫(yī)院疼痛科主任于忠良介紹,劉先生的痛風程度十分嚴重,痛風石已侵蝕了他的膝蓋關節(jié)、韌帶,身體其他部位的關節(jié)有痛風石沉積。

針對有痛風石沉積的情況,于主任為劉先生雙膝進行沖洗、抽取,并注射三氧,刺激改善局部的循環(huán),再加上藥物等治療,總算控制住了疼痛。

不僅要限啤酒飲食也要控制

于主任介紹,痛風是嘌呤代謝失常,臨床上要求痛風患者禁飲或慎飲啤酒,特別是處在痛風發(fā)作前期,過量飲酒會誘發(fā)痛風。不管白酒還是啤酒,都有乙醇成份,而乙醇會延緩尿酸排泄,導致尿酸堆積,誘發(fā)痛風,其中,啤酒主要含豐富的嘌呤物質。

另外,人體20%的嘌呤來自食物,高嘌呤食物(如海鮮、豆類、菌類等)的過量攝入,也會使血液中嘌呤含量增加,導致血尿酸增高。所以除了少喝啤酒,痛風患者同樣要適當限制高嘌呤食物的攝入。高嘌呤食物有動物內臟及海鮮等。

于主任提醒,痛風早期癥狀不太明顯,許多患者控制不住嘴巴,在吃食上毫無節(jié)制,吃大量高嘌呤食物,大量飲酒,時間長了當然加劇了痛風。

去除痛風石可微創(chuàng)清理沖洗

據(jù)統(tǒng)計,相比15年前,近年來痛風患者已增加了15-30倍。特別是一些“成功人士”平日里工作壓力大,應酬多,“美食+豪飲”成為標配,不過,也正是這種不良生活習慣和飲食結構,導致了他們痛風的發(fā)作。

于主任介紹說,痛風發(fā)作時用降尿酸藥,血尿酸水平會迅速降低,但關節(jié)內痛風結晶可能會增加,關節(jié)炎反而加重。正確的做法是,急性期給予一般性處理,如臥床休息、抬高患肢、局部冷敷、大量飲水、應用秋水仙素和消炎痛或布洛芬等。在痛風的間歇期,再系統(tǒng)地應用降尿酸藥。

控制的關鍵是不讓痛風石繼續(xù)長大,如果痛風石大到影響關節(jié)功能,就只能手術摘除。對于反復發(fā)作、頑固腫痛的痛風石,可采取針刀鏡下微創(chuàng)清理沖洗,可以較徹底地清除關節(jié)及周圍的尿酸鹽結晶,減少或阻止痛風的再次發(fā)作。

痛風患者少吃生猛海鮮、多飲水

痛風其實是機體蛋白質代謝紊亂,尿酸(嘌呤的氧化代謝產(chǎn)物)的合成增加或排出減少,造成高尿酸血癥,當血尿酸濃度過高時,尿酸即以鈉鹽的形式沉積在關節(jié)、軟組織、軟骨和腎臟中,引起組織的異物炎性反應。因為痛風發(fā)作時非常疼痛,嚴重時甚至連走路都有困難,但在疾病早期,即使不治療也會在數(shù)天內自然痊愈,來去如風,因此有“痛風”之稱。

對痛風患者的飲食來說,是有一些特殊要求的。目的是為了減少尿酸的攝入,同時盡可能增加尿酸的排出。

痛風患者一定要注意食物品種,應該少吃一些含有嘌呤高的食物。除了避免酒精攝入,也要禁忌食用動物的內臟以及蟹黃、火鍋湯、雞湯、肉湯等食物,少吃一些蝦,還有干豆類(黃豆、蠶豆等)等食物。多吃一些涼菜瓜果等富含維生素以及纖維素的食物,這樣可以補充身體所需要的養(yǎng)分,還有就是適當?shù)財z取一些玉米油、葵花籽油等。

日常生活中最好喝一些白開水或者是牛奶。多飲水有利于尿酸排出,預防尿酸腎結石,延緩腎臟進行性損害,因此,一般病人提倡每日飲水2000毫升以上(約8~10杯),為了防止夜間尿濃縮,還可在睡前適量飲水;但腎功能不全及心肺功能異常者需根據(jù)病情限制水的攝入量;飲水宜選用白開水、淡茶水、礦泉水、果汁,濃茶水、咖啡、可可等飲料有興奮自主神經(jīng)系統(tǒng)的作用,應避免飲用。

責任編輯:黃仙妹

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