海峽網(wǎng)9月24日訊(海都記者 朱麗萍)記者獲悉,今年陽澄湖大閘蟹昨開捕,受蘇州產(chǎn)地產(chǎn)量減少影響,今年價(jià)格同比最高上漲40%。
昨日,記者走訪福州永輝、新華都等多家超市看到,水產(chǎn)區(qū)的玻璃缸里已經(jīng)有大閘蟹在銷售了,產(chǎn)地為江蘇的大閘蟹零售價(jià)每斤30元。昆山市華澄蟹業(yè)有限公司總經(jīng)理趙小平表示,由于今年氣溫整體偏高,再加上立秋早,導(dǎo)致大閘蟹蛻殼延遲十天左右。
蘇州陽澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,今年上半年產(chǎn)地受天氣影響,光照減少,水草長(zhǎng)得不好。7、8月,35℃以上的高溫天有20多天,水草大量腐爛,影響了水質(zhì),大閘蟹存活率低,普遍減產(chǎn)。再加上大閘蟹生長(zhǎng)速度放緩,少蛻一次殼,使得大規(guī)格蟹數(shù)量銳減,今年大個(gè)的蟹價(jià)格同比上漲40%。
盡管大閘蟹才剛起捕,但在電商平臺(tái)上,一個(gè)月前蟹券銷售就已經(jīng)火爆。昨日,記者登錄電商平臺(tái)發(fā)現(xiàn),每只3.5~4兩、12只裝的陽澄湖大閘蟹蟹券,折后199元;每只2兩左右、8只裝的,嘗鮮價(jià)99元。
對(duì)此,蘇州陽澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,2.5兩(母)和3.5兩(公)規(guī)格的陽澄湖大閘蟹,產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)每斤要100多元,這還未算上運(yùn)費(fèi)成本,如果售價(jià)明顯低于這個(gè)價(jià)格,市民就要小心是否買到假冒的陽澄湖蟹了。
責(zé)任編輯:林航
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