兩岸茶農(nóng)漳州“斗茶” 臺(tái)灣包攬高山烏龍前三名

中新社漳州11月24日電 (記者 張金川)2024年“天福杯”海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽頒獎(jiǎng)典禮24日在福建漳州科技學(xué)院舉行。臺(tái)灣茶農(nóng)包攬了此次賽事高山烏龍茶類(lèi)的前三名。

在頒獎(jiǎng)典禮現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自海峽兩岸500多位茶農(nóng)歡聚一堂，一邊欣賞漳州科技學(xué)院學(xué)子的精彩表演，一邊等待兩岸斗茶結(jié)果公布，近200名茶農(nóng)專(zhuān)程從臺(tái)灣趕來(lái)參加頒獎(jiǎng)典禮。

“天福杯”海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽，是由天福集團(tuán)創(chuàng)辦人李瑞河先生于1994年發(fā)起的，至今已舉辦十四屆。天福集團(tuán)顧問(wèn)李勝治在頒獎(jiǎng)典禮致辭時(shí)表示，舉辦兩岸名茶邀請(qǐng)賽的目的就是要鼓勵(lì)兩岸茶農(nóng)提高制茶技術(shù)，好茶就有好的價(jià)錢(qián)，同時(shí)可提升兩岸名茶的知名度。

據(jù)介紹，今年主辦方共收到參賽茶樣5500樣，涵蓋鐵觀音、高山烏龍茶、大紅袍、紅茶、白茶、普洱大葉曬青茶、普洱熟茶、茉莉花茶八個(gè)類(lèi)別。

經(jīng)過(guò)取樣、檢測(cè)、初審、復(fù)審等工作，再由兩岸21位權(quán)威茶葉審評(píng)專(zhuān)家評(píng)審篩選，最終評(píng)出鐵觀音、茉莉花茶、紅茶、白茶、普洱大葉曬青茶、普洱熟茶、大紅袍、高山烏龍等八大茶類(lèi)的第一名、第二名、第三名各一個(gè)及優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)251個(gè)，總計(jì)275個(gè)，獲獎(jiǎng)率5%。

在高山烏龍茶類(lèi)的比賽中，共有500樣茶參評(píng)，臺(tái)灣茶農(nóng)積極參與。臺(tái)灣茶農(nóng)許蘇玉汝送來(lái)參評(píng)的茶樣獲得高山烏龍組第二名，已參加多屆兩岸名茶邀請(qǐng)賽的她在接受記者采訪時(shí)表示，希望通過(guò)兩岸名茶賽事來(lái)提高茶農(nóng)制茶技術(shù)，促進(jìn)兩岸茶農(nóng)的交流互動(dòng)。

天福集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，兩岸名茶邀請(qǐng)賽搭建了公司與茶農(nóng)間高效順暢的產(chǎn)銷(xiāo)平臺(tái)，為茶農(nóng)創(chuàng)收致富添磚加瓦，推動(dòng)名茶產(chǎn)區(qū)制茶技術(shù)不斷進(jìn)步，助力兩岸融合發(fā)展。