臺灣彰化5000尾“烏金”搶先上岸 引來大批饕客瘋搶

華夏經(jīng)緯網(wǎng)11月6日訊：據(jù)臺灣媒體6日報道，天氣乍冷，“先頭烏”搶先來報到了，彰化縣首批“養(yǎng)殖烏”5日上岸，現(xiàn)場現(xiàn)殺現(xiàn)賣，今年的烏魚殼、烏魚子都相當肥美，平均每尾都達5臺斤重，不過因飼料等原物料上漲，烏魚殼每臺斤漲到70元，烏魚子更上漲到1300元，雖然價格上揚，仍涌入不少民眾搶購。

每年冬至前后10天，臺灣海域形成適合洄游的潮流，伸港養(yǎng)殖業(yè)者灌進海水養(yǎng)殖烏魚，采收3年齡到4年齡烏魚，5日線西鄉(xiāng)塭仔漁港不少民眾聽聞有現(xiàn)撈的“養(yǎng)殖烏”上岸，清晨就趕到漁港排隊，現(xiàn)剖黃澄澄的烏魚子、肥美魚膘，還有眼睛發(fā)亮的烏魚殼，一早首批近5000尾養(yǎng)殖烏魚被民眾搶買一空。

漁民曾能允表示，昨清晨5點就開始進行捕撈作業(yè)，上岸后進行取卵分類，約7點多漁港就涌入大批民眾準備搶購，很多人都一布袋一布袋買，只為了搶買今年首批“烏金”，最多時涌入約300人。

彰化縣議員賴清美也聞香而來，拿了一布袋烏魚回家，她說今年因為選舉，所以不能拿來送人，是幫親朋好友代買，共“代購”了35尾;有民眾說，下周就是立冬，彰化養(yǎng)殖烏魚子質(zhì)量高檔，不會輸給野生的，因此每年都會一早來搶購。

根據(jù)市場行情，去年“養(yǎng)殖烏”新鮮剛?cè)〕龅臏釣豸~卵，在池邊交易價是每臺斤900元，“烏魚殼”產(chǎn)地價每臺斤65元，不過今年因為飼料等原物料上漲，導致烏魚殼每臺斤稍漲到70元，烏魚卵更大漲近5成，每臺斤漲到1300元。