今天支付寶的螞蟻莊園小課堂的問題是什么?2020年11月2日問題是“空腹吃很多柿子腸胃會不舒服,主要是因為柿子里含有什么?”柿子大家都吃過,但是不適合空腹吃,這是為什么呢?答對就可以領(lǐng)取180g小雞飼料哦。
今天的問題是:空腹吃很多柿子腸胃會不舒服,主要是因為柿子里含有?
答案是:鞣酸
答案解析:空腹吃太多柿子,易引起不適。罪魁禍首是柿子里的鞣酸,別名單寧,鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合會形成沉淀,在胃酸作用下,和柿子中的纖維、果膠糾纏在一起,在胃里形成了結(jié)石,嚴重會造成胃腸道的損傷。
責任編輯:楊林宇
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