今日霜降！霜降時間是幾月幾日？霜降習俗有哪些（7）

霜降掃墓

古時候，霜降時節(jié)人們還要去掃墓。據(jù)《清通禮》記載：“歲寒食及霜降節(jié)，拜掃擴荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹，剪除荊草，故稱掃墓。”如今，霜降掃墓的風俗已少見。但霜降時節(jié)的十月初一“寒衣節(jié)”，在民間仍較為盛行。寒衣節(jié)，也稱“十月朝”、“祭祖節(jié)”、“冥陰節(jié)”、“鬼節(jié)”等，與清明節(jié)、中元節(jié)并稱為三大“鬼節(jié)”。為避免先人們在陰曹地府挨冷受凍，寒衣節(jié)這天晚上，人們要在門外焚燒夾有棉花的五色(紅、黃、藍、白、黑)紙，并且把餃子倒在一個灰圈內，意思是天氣冷了，給先人們送去御寒的衣物。寒衣節(jié)寄托著今人對故人的懷念悲憫之情，也是親人們?yōu)樗P心的人送御寒衣物的日子。

霜降進補

此外，民間有“補冬不如補霜降”的說法。霜降時節(jié)，天氣越發(fā)寒冷，民間食俗也非常有特色。人們認為先“補重陽”后“補霜降”，而且“秋補”比“冬補”更要緊。因此，霜降時節(jié)，民間有“煲羊肉”、“煲羊頭”、“迎霜兔肉”的食俗。俗話說吃啥補啥，據(jù)說吃煲羊頭有助于“頭風”等疾病的治療。醫(yī)書上也有加“四珍”、“八珍”的補藥煲羊肉，可以輔療肺病、瘧疾的記載。迎霜兔肉就是經霜的(即霜降)的兔子肉，這時候的兔肉味道鮮美，營養(yǎng)價值較高。