完美科技助力肽與食品產業(yè)發(fā)展

海峽網訊（洪偉）食品科技的進步，本質上是致力于滿足消費的健康需求，為消費者提供優(yōu)質產品和至誠貼心服務。這也是完美公司在營造健康產業(yè)生態(tài)一貫秉承的態(tài)度。

作為一家以活性肽應用研究為主的終端企業(yè)，完美公司在2004年便開始生物活性肽的應用研究。近年來，完美公司與高校、科研機構開展技術合作，針對生物活性肽研發(fā)工藝、應用等進行了持續(xù)深入的探索和研究，加速科技成果的轉移轉化。

可以說，完美公司在肽領域的發(fā)展歷程，不只是先行者、堅守者，更是探索者、創(chuàng)造者。“現(xiàn)在我們通過自身的研究平臺，已經實現(xiàn)了功效肽段的精準質控、量效關系研究、作用機理研究，也發(fā)現(xiàn)了明星產品的新功能。未來，完美公司將更加堅定在該領域的深度布局。”完美公司表示，在肽領域還有許多關鍵技術需要集專家學者的智慧共同解決，期待在未來與“生物肽產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”的專家學者們一起為人類健康貢獻完美智慧。

完美公司在第五屆生物活性肽健康產業(yè)論壇上分享“完美生物活性肽研究進展”

在第五屆生物活性肽健康產業(yè)論壇上完美公司相關負責人分享了“完美生物活性肽研究進展”，對完美公司在發(fā)酵蛋白肽產品增肌作用的研究進行了介紹。實驗證明，核心原料發(fā)酵大豆蛋白肽性質安全，具有肌肉損傷保護和增加人體肌肉含量的作用。

肽與生命健康息息相關，生物活性肽目前已成為世界范圍內的研究熱點

據了解，目前完美公司旗下已經研發(fā)了數款肽應用消費產品投放市場，其中由完美生命健康科技研究院與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院聯(lián)合研發(fā)推出的發(fā)酵蛋白肽粉固體飲料，嚴格按照食品安全相關法律法規(guī)和標準規(guī)范要求組織生產，具備與所生產產品相適應的生產條件和檢驗控制能力，嚴格過程控制，保證產品的食品安全。

即沖即飲的發(fā)酵大豆蛋白肽粉，適合各種消費場景

該款產品的特點是飲用方便，每袋15克便攜包裝，使用溫開水沖泡，攪拌均勻，即可隨時隨地飲用，麥香奶油味口感絲滑，滿足更多消費場景需求。若是稍加冰鎮(zhèn)或者DIY各種水果粒調飲，“新茶飲”風味凸顯，尤為解渴。