8月25日晚間,在預(yù)警上半年將虧損的一個半月后,海底撈發(fā)布了半年成績單。財報顯示,受新冠肺炎疫情的“重大影響”,2020年上半年公司營收97.61億元,同比減少16.5%;其中海底撈餐廳經(jīng)營收入91.5億元,同比減少19.2%。公司擁有人應(yīng)占凈虧損為9.65億元,而去年同期為盈利9.11億元。
海底撈表示,餐廳經(jīng)營收入占上半年總收入的比例為93.7%,金額從去年同期的113.31億元降至91.51億元,同比下滑19.2%,主要受疫情影響導(dǎo)致門店客流量減少。上半年平均翻臺率從去年的4.8次/天降至3.3次/天,不過餐廳顧客人均消費從去年同期的104.4元升至112.8元。
此外,海底撈顧客人均消費從截至2019年6月30日止六個月的人民幣104.4元上升到2020年同期的人民幣112.8元。外賣業(yè)務(wù)收入從截至2019年6月30日止六個月的人民幣183.2百萬元上升到2020年同期的人民幣409.6百萬元,增長了123.7%,主要由于外賣訂單數(shù)量增加。
海底撈表示,自2020年1月26日起自愿暫停了中國大陸所有門店營業(yè),并從3月12日起重新開放中國大陸地區(qū)大部分暫停營業(yè)的門店,同時嚴(yán)格執(zhí)行人流管控措施,安排顧客分散就坐和限制就餐人數(shù)。中國大陸以外的市場也受疫情影響,但上半年還是新開業(yè)了173家海底撈餐廳,海底撈全球門店網(wǎng)絡(luò)從2019年12月31日的768家增至2020年6月30日的935家。
海底撈還發(fā)布公告稱,因內(nèi)部業(yè)務(wù)架構(gòu)調(diào)整,邵志東已辭任執(zhí)行董事,但繼續(xù)擔(dān)任公司首席信息官,并將專注于新技術(shù)與餐飲應(yīng)用及相關(guān)聯(lián)的重要工作。同時,高潔已獲委任為執(zhí)行董事,均自2020年8月25日起生效。
值得一提的是,近日《福布斯亞洲》發(fā)布2019年新加坡50大富豪榜,新加坡首富10年來首次換人。海底撈創(chuàng)始人張勇夫婦以138億美元身家(約987億元),問鼎新一屆新加坡首富。
責(zé)任編輯:林晗枝
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