近日,國(guó)家林業(yè)和草原局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布通知,就《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄(征求意見(jiàn)稿)》公開(kāi)征求意見(jiàn)。有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),“螺螄”擬列進(jìn)國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物名錄,并提出疑問(wèn),“螺螄粉”還能吃嗎?
對(duì)此,專(zhuān)家表示,擬列入《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄(征求意見(jiàn)稿)》的“螺螄”與“螺螄粉”中使用的田螺和石螺是完全不同的物種,“擬列為二級(jí)保護(hù)動(dòng)物‘螺螄’,是田螺科、螺螄屬,主要生長(zhǎng)在云南省的高原湖泊中,下面還分6個(gè)種。別說(shuō)吃了,可能一般人連見(jiàn)都見(jiàn)不到。”所以,別擔(dān)心了,“螺螄粉”的生產(chǎn)和食用完全不受名錄的影響。
責(zé)任編輯:林晗枝
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