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今年全國兩會期間,澎湃新聞從十三屆全國人大二次會議新聞中心獲悉,全國人大代表、銅仁市萬山區(qū)萬山鎮(zhèn)電子商務服務中心負責人華茜向大會提交了《關于加強網(wǎng)絡外賣訂餐監(jiān)督管理力度的建議》。

華茜指出,隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”和移動APP的快速發(fā)展,通過移動客戶端訂餐叫外賣受到越來越多年輕人的青睞。然而,在方便訂餐的同時,網(wǎng)上外賣訂餐食品質量、無證經(jīng)營、衛(wèi)生狀況差等問題也隨之暴露出來。如以私房小廚等標榜自制美食的商家,在百度外賣、美團外賣、大眾點評、58同城等APP上不在少數(shù),這些商家大多沒有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等食品行業(yè)相關證件。除了衛(wèi)生狀況得不到有關部門監(jiān)測外,有些甚至沒有實體店。

手機網(wǎng)絡外賣訂餐屬于網(wǎng)絡的一種消費形式,市場監(jiān)督管理部門不好監(jiān)管,無論是營業(yè)地址、經(jīng)營人員、衛(wèi)生許可證等等一些相關的情況可能都不配套,市場監(jiān)督管理人員在市場巡查的時候也查不到這些店。

“據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,在手機外賣訂餐平臺剛開始普及的時候,各種訂餐軟件以較低的準入門檻達到擴張的目的。為了完成工作量、拿到提成,一些訂餐平臺的市場經(jīng)理也是睜一只眼閉一只眼。加之目前手機訂餐平臺只是靠顧客舉報,對于食材的來源、加工的環(huán)境、運營商更是無法全程監(jiān)控。由于監(jiān)管的空白,網(wǎng)絡外賣訂餐的食品安全問題令人擔憂。”華茜表示。

因此,華茜建議,國務院有關部門應采取有效措施加強對外賣訂餐的食品安全的監(jiān)管。要廣泛宣傳食品安全法,增強全社會食品安全意識和法治意識,推動法律正確有效實施,督促各有關方面全面加強和改進食品安全工作,確保人民群眾吃得安全、吃得放心、吃得健康。

此外,加快完善統(tǒng)一權威的網(wǎng)絡訂餐的食品安全監(jiān)管體制,厘清監(jiān)管職責,整合監(jiān)管力量,強化部門協(xié)作,不斷提高監(jiān)管效能。嚴格落實第三方平臺、食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責任、政府及其職能部門的監(jiān)管責任,抓好基礎性工作,加強對食品源頭、加工場所的監(jiān)督,嚴格禁止了家庭私廚以及沒有實體店的從事網(wǎng)絡外賣。嚴肅查處網(wǎng)絡外賣訂餐的食品安全違法犯罪行為。

責任編輯:陳錦娜

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