(原標(biāo)題:南京一知名餐飲店油鍋上蹲著活老鼠,市場(chǎng)監(jiān)管局責(zé)令整改)
在南京一家知名連鎖餐廳等候就餐時(shí),發(fā)現(xiàn)油鍋旁竟大搖大擺蹲著一只老鼠,南京市民郭女士為此“惡心”了好幾天。
她說(shuō),涉事的南京大牌檔紫峰店此后并沒(méi)有給予詳細(xì)解釋。
4月28日,澎湃新聞?dòng)浾邚哪暇┦泄臉菂^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉,該局已約談了涉事餐飲企業(yè)的法定代表人,責(zé)令南京大牌檔紫峰店加以整改,并對(duì)其立案處理。
老鼠蹲在南京大牌檔油鍋上的視頻截圖
用餐大堂上演“捕鼠大戰(zhàn)”
“當(dāng)時(shí)我正站在油炸窗口等餐,發(fā)現(xiàn)油鍋旁邊蹲著一只活老鼠。”據(jù)目擊者郭女士向澎湃新聞?dòng)浾呋貞洠?月21日晚,她和同事一行人到紫峰購(gòu)物廣場(chǎng)五樓的南京大牌檔吃飯,考慮到吃飯的人太多,就想打包。
在窗口等餐時(shí),“我注意到油鍋旁邊有一個(gè)細(xì)長(zhǎng)線的東西,離近了仔細(xì)一瞧竟然是一只大老鼠。”郭女士說(shuō)。
廚師看到老鼠后,“直接用手去抓沒(méi)抓到,轉(zhuǎn)身就從廚具上拿起做飯地勺子進(jìn)行撲打”,郭女士認(rèn)為,廚師的處理方式并不妥,用廚具撲打會(huì)造成二次污染。
郭女士說(shuō),后來(lái)老鼠從等餐窗口又跑到用餐區(qū),整個(gè)飯店上演了一場(chǎng)捕鼠大戰(zhàn)。
后來(lái),餐廳服務(wù)人員說(shuō)老鼠被抓到了,但她并沒(méi)有看到抓到的老鼠。
老鼠就蹲在自己要吃的食物旁邊,郭女士有些介意,就選擇了退單,其他顧客也有人選擇退單,當(dāng)時(shí)一些女性顧客尖叫不止。
當(dāng)晚,郭女士向該餐廳負(fù)責(zé)人討要說(shuō)法,但被告知店長(zhǎng)正在休假,索要其聯(lián)系方式也被拒絕。她說(shuō),留下自己的聯(lián)系方式后,涉事餐廳也一直沒(méi)有聯(lián)系。
南京鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局湖南路分局提供的涉事餐廳檢查滅殺老鼠記錄。
市場(chǎng)監(jiān)管局已勒令餐飲企業(yè)整改
工商登記資料顯示,涉事餐廳為“南京大牌檔美食文化有限公司”,目前在南京共有10余家分店,是南京地區(qū)知名餐飲企業(yè)。
4月25日上午,澎湃新聞?dòng)浾咧码娔暇┐笈茩n紫峰店,一名王姓經(jīng)理回應(yīng)說(shuō),作為餐飲行業(yè),老鼠存在也在所難免,只能想辦法規(guī)避,不可能完全做到一個(gè)沒(méi)有。
店長(zhǎng)盧要告訴澎湃新聞?dòng)浾?,門店和專業(yè)滅蟲捕鼠企業(yè)簽訂了相關(guān)合同,一月兩次定期檢查滅殺,自己店里平時(shí)也會(huì)組織清理滅鼠行動(dòng)。
盧要稱,在此之前店里并沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)活老鼠,但畢竟附近餐廳很多,不止自己一家,老鼠具體哪來(lái)的并不能準(zhǔn)確得知。
對(duì)于受到驚嚇的顧客,她表示會(huì)送上水果進(jìn)行慰問(wèn)。
25日,南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品科科長(zhǎng)李文達(dá)向澎湃新聞表示,已對(duì)此事進(jìn)入調(diào)查了解,根據(jù)該局湖南路分局的現(xiàn)場(chǎng)檢查結(jié)果,涉事餐廳最近一次消殺捕鼠是4月10日。
4月28日,李文達(dá)對(duì)澎湃新聞回應(yīng)說(shuō),南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局已約談了涉事餐飲企業(yè)的法定代表人,責(zé)令南京大牌檔紫峰店加以整改,并對(duì)其立案處理。
連日來(lái),澎湃新聞?dòng)浾叨啻温?lián)系南京大牌檔的經(jīng)營(yíng)方,市場(chǎng)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,事情正在調(diào)查中,至于如何處理相關(guān)責(zé)任人員,系企業(yè)內(nèi)部管理事宜,不方便對(duì)媒體透露。
責(zé)任編輯:李牧晨
- 紫金山峰會(huì)兩岸青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)專題論壇在南京舉行2017-11-07
- 外賣平臺(tái)抽成高 餐飲店另起爐灶能否“吃得開(kāi)”?2017-11-07
- 南京嘗試“摩天輪”車庫(kù)緩解停車難 高達(dá)20米2017-11-02
- 28歲小伙用交友軟件招嫖 轉(zhuǎn)賬7600元連人都沒(méi)見(jiàn)著2017-09-11
- 南京一法院網(wǎng)拍一臺(tái)蘋果7手機(jī):已被炒至26萬(wàn),法院將調(diào)查2017-09-08
- 南京猥褻女童案最新進(jìn)展:女童隨養(yǎng)父回家 父女有說(shuō)有笑2017-08-18
- 南京站女童被猥褻事件:收養(yǎng)合法么?女孩還能在這個(gè)家庭嗎?2017-08-16
- 南京猥褻女童案后續(xù):女童為涉事家庭養(yǎng)女 領(lǐng)養(yǎng)是否合法?2017-08-16
- 南京猥褻女童案進(jìn)展:18歲嫌疑人被抓 養(yǎng)女被哥哥猥褻2017-08-15
- 南京南站猥褻女童事件 旁觀者陷入沉默的螺旋?2017-08-15
已有0人發(fā)表了評(píng)論
您需要登錄后才可以評(píng)論,登錄| 注冊(cè)