【環(huán)球時(shí)報(bào)駐日本特約記者 潘小多】前不久,日本東京新聞網(wǎng)刊登了一篇名為《烏鴉肉的生食文化——挑戰(zhàn)野味的極限》的報(bào)道,介紹了作者品嘗烏鴉刺身的過(guò)程,并稱(chēng)日本的刺身文化“不應(yīng)該對(duì)食物存有偏見(jiàn)”。報(bào)道一經(jīng)刊出引發(fā)了民眾熱議。
絕大多數(shù)網(wǎng)友認(rèn)為生吃烏鴉非常不衛(wèi)生,并紛紛向報(bào)道作者發(fā)問(wèn):“生吃以垃圾為食的烏鴉,不惡心嗎?”“流浪貓都不吃的烏鴉,真的能好吃嗎?”“做熟了看著都嚇人,生吃怎么能下嘴呢?”眼見(jiàn)輿論持續(xù)發(fā)酵,日本厚生勞動(dòng)省緊急發(fā)文,呼吁大家不要生吃烏鴉。就連報(bào)道中涉及的茨城縣也出來(lái)辟謠,稱(chēng)當(dāng)?shù)夭淮嬖谏碁貘f的飲食文化。
除了衛(wèi)生問(wèn)題,具有神性背景是“烏鴉刺身”掀起軒然大波的另外一個(gè)原因。在日本神話(huà)中,烏鴉被視為“神鳥(niǎo)三足烏”,名為“八咫烏”。據(jù)《日本書(shū)記》和《古事記》記載,初代天皇東征時(shí),“八咫烏”從天而降為軍隊(duì)指路。因此,烏鴉被當(dāng)成“天神派來(lái)的使者”,還被繡在天皇的禮服之上。日本足球協(xié)會(huì)的會(huì)徽也是“八咫烏”,也被用在了國(guó)家隊(duì)球服上。
“烏鴉刺身”事件也讓困擾日本社會(huì)的烏鴉問(wèn)題再次引發(fā)關(guān)注。日本城市中以大嘴烏鴉居多,這類(lèi)烏鴉成鳥(niǎo)體長(zhǎng)約50厘米,展翅寬度約90多厘米,在空中盤(pán)旋的時(shí)候幾乎像是一只小鷹。
住在東京代代木公園附近的川島智榮子告訴《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者,這些年,她被烏鴉折騰得很狼狽,尤其人鴉之間的“垃圾保衛(wèi)戰(zhàn)”最令她頭痛。川島說(shuō),烏鴉會(huì)啄破廚余垃圾的塑料袋,弄得滿(mǎn)地狼藉。雖然大家用網(wǎng)子罩住垃圾袋,但根本攔不住擅長(zhǎng)集體協(xié)作的烏鴉團(tuán)隊(duì):幾只負(fù)責(zé)拉起網(wǎng)子,幾只負(fù)責(zé)深入覓食。川島在自家陽(yáng)臺(tái)放了很多防鳥(niǎo)“利器”,但還是不時(shí)有烏鴉糞落在衣服上。記者的鄰居近藤雅表示,如今的烏鴉甚至?xí)?ldquo;囂張”地主動(dòng)攻擊人類(lèi)。近藤雅說(shuō),她前兩天去森林公園賞櫻時(shí),剛擺好野餐墊和食物,就有一只烏鴉俯沖過(guò)來(lái),精準(zhǔn)地叼走了面包。“我被嚇了一大跳,它們又可怕又討厭。”
《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者查閱發(fā)現(xiàn),日本各級(jí)政府都推出了不少控制烏鴉災(zāi)害的舉措,但人們依舊不堪其擾。日本環(huán)境省表示,烏鴉屬于野生鳥(niǎo)類(lèi),任何個(gè)人都不能在未授權(quán)的情況下捕殺烏鴉,必須提出申請(qǐng)并獲得相應(yīng)許可后才能捕殺。川島智榮子向記者抱怨:“明明是害鳥(niǎo),為什么不能想想辦法控制它們?”
責(zé)任編輯:唐秀敏
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