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【環(huán)球時報特約記者 李 ?!咳毡痉潘蛥f(xié)會(NHK)網(wǎng)站14日報道稱,受新冠肺炎疫情影響,今年底到明年初,日本將有近5000噸牛奶被傾倒。對此,日本政府官員表示,將致力于促進國民牛奶消費。

據(jù)悉,受新冠疫情影響,日本的牛奶及奶制品銷量持續(xù)低迷,特別是隨著寒假的來臨,很多學(xué)校不再向?qū)W生供應(yīng)餐食,由此導(dǎo)致牛奶消費銳減。由日本乳業(yè)制造商和奶農(nóng)組成的乳業(yè)團體“J-milk”估算,受國內(nèi)奶制品需求減少影響,今年底到明年初,預(yù)計將有5000噸牛奶因滯銷被傾倒。

為避免大量牛奶被傾倒,日本政府和日本乳業(yè)界正在積極采取應(yīng)對措施。據(jù)NHK網(wǎng)站報道,日本農(nóng)林水產(chǎn)大臣金子原二郎14日在記者會上強調(diào),“為促進消費,將與相關(guān)業(yè)務(wù)人員密切合作,鼓勵普及使用牛奶制作日式食品、奶制品等”。金子還表示,農(nóng)林水產(chǎn)省將盡快與乳業(yè)團體協(xié)作,商議應(yīng)對措施。日本乳業(yè)界則呼吁擴大乳制品消費,要求乳制品加工廠多生產(chǎn)保質(zhì)期長的常溫牛奶等。

日本奶制品廠商紛紛行動起來。日本雪印惠乳業(yè)在官網(wǎng)發(fā)布了一些食譜,介紹如何在享用美食時搭配牛奶或奶制品。該公司還在Twitter、Instagram等社交網(wǎng)絡(luò)平臺上發(fā)起有關(guān)牛奶的促銷活動。日本明治乳業(yè)則從本月13日開始,推出4款完全使用日本國產(chǎn)牛奶制作的奶酪。此外,還有一些地方政府呼吁職員集體買牛奶,推廣“喝牛奶活動”。日本國內(nèi)牛奶產(chǎn)量過剩問題并不是第一次出現(xiàn):2006年受牛奶消費低迷影響,當(dāng)時有1000噸牛奶因滯銷被傾倒。

責(zé)任編輯:唐秀敏

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