據(jù)外媒報(bào)道,英國(guó)許多小學(xué)生缺乏對(duì)常見(jiàn)食物來(lái)源的基本認(rèn)知。近日,一份最新調(diào)查顯示,英國(guó)三分之一的小學(xué)生認(rèn)為雞蛋是奶牛下的,還有三分之二的人不知道金槍魚(yú)是魚(yú)。
據(jù)報(bào)道,這項(xiàng)調(diào)查由英國(guó)慈善廚師學(xué)校和廚房用具公司“Zanussi”開(kāi)展,共有1000名6至11歲的孩子參加了調(diào)查。結(jié)果顯示,三分之一的小學(xué)生認(rèn)為雞蛋是奶牛下的;三分之二的人不知道金槍魚(yú)是魚(yú);還有十分之一的人從未吃過(guò)圣女果。
專(zhuān)家表示,英國(guó)的孩子們對(duì)食物的來(lái)源缺乏足夠的認(rèn)知。發(fā)言人克里斯·喬治說(shuō):“我們還有一項(xiàng)重要的任務(wù)要做,那就是確保關(guān)于食物的基本常識(shí),和可持續(xù)飲食的知識(shí),能夠較早傳授給孩子們,以便讓他們養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。”
報(bào)道稱(chēng),兩年前,英國(guó)營(yíng)養(yǎng)基金會(huì)還曾對(duì)27500名兒童進(jìn)行過(guò)類(lèi)似的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有三分之一的人認(rèn)為,奶酪來(lái)源于植物,而西紅柿長(zhǎng)在地里。
責(zé)任編輯:趙睿
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