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人類環(huán)境易致肥胖怎么回事 人類環(huán)境易致肥胖有何科學(xué)依據(jù)

圖片來自網(wǎng)絡(luò)

據(jù)美國《新聞周刊》網(wǎng)站近日報(bào)道,在過去50年里,人類總體上變得越來越胖,科學(xué)家認(rèn)為,這在很大程度上要?dú)w咎于我們所處的環(huán)境。發(fā)表在《英國醫(yī)學(xué)雜志》周刊上的一份新研究警告稱,從我們在子宮里一直到死亡,所謂的“致肥胖”環(huán)境會(huì)提高我們體重指數(shù)(BMI)不健康的幾率。

研究人員認(rèn)為,我們現(xiàn)在所處的環(huán)境是一個(gè)“致肥胖”環(huán)境,其中包括雜貨店的距離有多近、人們使用安全人行道和公園有多容易等變量,毒素和微生物也起了一定的作用。

世界衛(wèi)生組織稱,2016年全球肥胖人數(shù)超過6.5億人。為了弄清楚為什么全球肥胖程度自1975年以來幾乎增長了兩倍,挪威科學(xué)家研究了從1963—2008年定期在北特倫德拉格收集的118959人的數(shù)據(jù)。這些人的年齡介于13—80歲之間,他們能代表整個(gè)挪威人口。

研究人員發(fā)現(xiàn),從上世紀(jì)60年代到本世紀(jì)10年代,挪威人的BMI平均值大幅上升,而且是從上世紀(jì)80年代中期到90年代中期開始上升的。1970年以后出生的人年輕時(shí)的BMI要比之前出生的人“高得多”。

而且,遺傳上有肥胖傾向的人的BMI上升幅度最大。在上世紀(jì)60年代,遺傳風(fēng)險(xiǎn)最高的男性比風(fēng)險(xiǎn)最低男性的BMI平均高1.2;到本世紀(jì)頭10年,這一差距升至2.09。在女性中,這一差距在上世紀(jì)60年代為1.77;到本世紀(jì)頭10年為2.58。即使考慮到吸煙等與體重有關(guān)的因素,這一研究結(jié)果也站得住腳。

研究人員認(rèn)為,BMI提高可以用“致肥胖”環(huán)境與個(gè)體遺傳特征相互作用來解釋。

他們還指出,雖然吃得太多,運(yùn)動(dòng)不夠是肥胖流行的原因,但“深層原因很可能是全球化、工業(yè)化和其他社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化和政治因素的復(fù)雜組合。”

研究報(bào)告作者之一、挪威科技大學(xué)公共衛(wèi)生與護(hù)理系的瑪麗亞·布蘭德奎斯特說:“對那些在遺傳上有肥胖傾向的人來說,現(xiàn)在的環(huán)境可能使他們更難選擇正確的生活方式。不過,雖然我們無法改變自己的基因,但我們可以影響自己身處的環(huán)境,改變?nèi)祟惥幼…h(huán)境有可能是應(yīng)對肥胖流行病的一個(gè)重要手段。”

責(zé)任編輯:楊林宇

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