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原標(biāo)題:中國游客鐘愛西班牙火腿引擔(dān)憂 價(jià)格上漲顧慮是“杞人憂天”

西班牙火腿世界聞名,深受世界各國人民喜愛。中國人對西班牙火腿的鐘愛卻引發(fā)了西班牙人的擔(dān)心,中國人對火腿需求旺盛會導(dǎo)致火腿價(jià)格上漲?答案當(dāng)然是“No”。

西班牙人尤其喜愛在圣誕節(jié)時(shí)食用Jamón Ibérico火腿。此類火腿雖價(jià)格高昂,但也吸引了各國游客紛紛購買,尤其是中國游客。西班牙馬德里火腿店老板阿爾貝托在接受德國電視一臺采訪時(shí)表示:“我們店吸引了眾多外國游客,我們非常歡迎來自中國的游客。”

德國電視一臺《每日新聞》報(bào)道稱,盡管中國食品進(jìn)口法規(guī)嚴(yán)格,國人對外國美食的需求仍不斷增加。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),西班牙火腿面向中國市場的出口額高達(dá)4.4億歐元。有生產(chǎn)商表示,因?yàn)閬喼奘袌鰧ξ靼嘌阑鹜刃枨罅看螅@將可能導(dǎo)致西班牙頂級火腿暫時(shí)短缺。

但關(guān)于西班牙頂級火腿價(jià)格猛漲的憂慮只是“杞人憂天”。西班牙頂級火腿Jamón Ibérico制造商協(xié)會主席莫拉托表示:“生產(chǎn)這類頂級火腿的豬僅食用橡子(櫟樹的果實(shí)),因此產(chǎn)量較少、價(jià)格昂貴。中國對此類火腿的需求確實(shí)不小,但此類火腿的價(jià)格將不會大幅上漲。”

另有觀察人士表示,10%的價(jià)格浮動也是現(xiàn)實(shí)且合理的。

 

責(zé)任編輯:劉微

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