美國(guó)沃克斯網(wǎng)站5月24日發(fā)表齊尚·阿利姆的署名文章《我在朝鮮設(shè)在中國(guó)的國(guó)營(yíng)連鎖餐館就餐》。全文摘編如下:
這座熙熙攘攘的中國(guó)城市里,有一家名叫“平壤”的朝鮮飯店,它的實(shí)際所有者是朝鮮政府。
在這里,歌手高唱贊美朝鮮最高領(lǐng)導(dǎo)人的歌曲,這家店每年可能為朝鮮帶去數(shù)十萬(wàn)美元的收入。
我到這里吃晚飯。那感覺(jué)很奇妙,但不是出于意料之中的那些原因。
我去的這家連鎖店——全亞洲有100多家平壤飯店,上海有不止1家——位于上海市的浦東區(qū)。
沐浴在紅、藍(lán)、紫色熒光燈的光線中,一群年輕熱情的朝鮮姑娘,正在演唱流行歌曲,而底下正全神貫注觀看的觀眾。在唱歌間歇,演員們有時(shí)會(huì)下臺(tái)來(lái)與觀眾互動(dòng),與顧客聊上幾句。有時(shí)候,她們還會(huì)邀請(qǐng)客人們上臺(tái)表演,那場(chǎng)面好不尷尬。
這不是一個(gè)吃飯的地方。我高價(jià)點(diǎn)的一盤牛肉,吃起來(lái)只有辣醬的味道;價(jià)格不菲的冷面寡淡無(wú)味。這家飯店的高消費(fèi),完全是靠娛樂(lè)支撐的,這里的表演活力四射,當(dāng)然,總的來(lái)說(shuō)很奇怪。表演者都是政府雇員,她們擅長(zhǎng)揮舞著熒光棒,表達(dá)對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)。
我到這家飯店原本以為能看到這個(gè)經(jīng)常威脅要把美國(guó)炸成“灰”的宣傳。然而,我發(fā)現(xiàn),飯店的表演和服務(wù)員,其實(shí)也是一種文化外交手段。這個(gè)飯店的員工中文說(shuō)得都不太好,但這里唱的大都是中國(guó)經(jīng)典老歌,而不是朝鮮歌曲。她們演唱了很多上世紀(jì)七八十年代的中國(guó)經(jīng)典民謠,中國(guó)顧客們會(huì)跟著一起唱。
平壤飯店代表了朝鮮非常罕見(jiàn)的一面:主動(dòng)與它平時(shí)不愿搭理的世界接觸。
平壤飯店的員工構(gòu)成與普通飯店不同。我去的這家飯店的服務(wù)員均為女性,她們長(zhǎng)得都很漂亮,既是服務(wù)員,又是表演者。她們可能剛剛給你上完朝鮮泡菜,又跑到臺(tái)上去跳舞了。
這里不允許拍照。我數(shù)次試圖拍照,每次都被服務(wù)員呵斥,我一拿出照相機(jī),她們就跑過(guò)來(lái)制止我。
這些連鎖飯店除了為朝鮮賺錢,還有一個(gè)顯而易見(jiàn)的作用是,成為與外界正面接觸的場(chǎng)所。
責(zé)任編輯:劉微
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