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“轄區(qū)內有一家小餐飲店環(huán)境衛(wèi)生‘臟亂差’,我們屢次提醒都不整改。近日,它被‘紅黑榜’曝光,迫于社會壓力立即整改,效果明顯。”大田縣均溪市場監(jiān)管所所長鄭曉東介紹說。

大田縣市場監(jiān)督管理局根據群眾關心、反映強烈的問題,研究制定了餐飲環(huán)節(jié)“紅黑榜”評價參考標準,每月選取一定數(shù)量的餐飲服務經營單位進行動態(tài)檢查,將食品安全管理水平和安全狀況良好以上的餐飲服務經營單位列入“紅榜”,較差的列入“黑榜”,通過微信公眾號、抖音號等渠道發(fā)布餐飲“紅黑榜”名單。“飯飯獸餐飲”在第三方平臺點餐量排名前十,大田縣市場監(jiān)督管理局對其開展突擊檢查,對其“臟亂差”問題進行曝光。曝光視頻在抖音平臺點擊量達8萬次,經營者對此事很重視,自行停業(yè)4天,對廚房進行整改。該局還動態(tài)調整“紅黑榜”名單,對“黑榜”餐館進行回訪拍攝,倒逼“黑榜”餐館整改提升。

截至目前,大田縣市場監(jiān)督管理局已通過微信公眾號、抖音號發(fā)布餐飲“紅黑榜”53期,累計點擊50.6萬次,獲贊6437人次。(柯麗玲)

責任編輯:趙睿

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