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近日,福建省公布第七批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。漳州中藥炮制特色技術(shù)入選。

目前,漳州中藥炮制技術(shù)非遺傳承譜系中的傳承人約有15人,最年輕的31歲,最年老的89歲。此前,在我市首次舉行的傳統(tǒng)中藥名老藥工評選中,9位匠人脫穎而出,經(jīng)驗技術(shù)傳承人21人入選。

在漳州,中藥炮制技術(shù)由來已久,炮制技法獨特多樣。炮制技法多以名藥、名店、名方為載體,形成一整套炮制流程和技藝。其中,有據(jù)可查的漳州民間中成藥就有片仔癀(八寶丹)、銅青、采蕓居神曲等。專業(yè)制售中成藥的作坊也有同善堂藥局、天益壽藥店等老藥店。

據(jù)介紹,從唐朝至清末民初,漳州中藥炮制特色技術(shù)以口口相傳和文字記載的方式,世代師承教育傳承近20代,形成一整套炮制秩序和技藝。據(jù)《漳州市中醫(yī)院簡史》記載,第21代傳承人徐夢齡, 于1917年拜漳州兒科名醫(yī)黃鴻初為師,1953年帶頭發(fā)起組建漳州市中醫(yī)第五聯(lián)合診所,后任龍溪地區(qū)中醫(yī)院(即今漳州市中醫(yī)院)首任院長。從第21代的徐夢齡到第25代的林漢欽,已傳承五代人。

為改變漳州中藥炮制特色技術(shù)日漸式微的現(xiàn)狀,近年來,市中醫(yī)院加大人才培養(yǎng),加強中醫(yī)藥人才儲備,持續(xù)推廣傳統(tǒng)中藥炮制、制劑技術(shù)工藝,加大老藥工經(jīng)驗傳承力度。目前,《漳州中藥傳統(tǒng)炮制技術(shù)》已完成審稿,準(zhǔn)備出版,共收錄350個漳州常用中藥炮制品,約200幅圖、30萬字左右。今年,市中醫(yī)院已申請省級非遺補助資金,準(zhǔn)備整理編寫與漳州中藥炮制技術(shù)有關(guān)的《漳州特色藥膳集萃》。(記者 陳慧慧)

責(zé)任編輯:唐秀敏

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