東南網(wǎng)4月8日訊(本網(wǎng)記者 文潔 通訊員 章曉婉)為防控新冠肺炎疫情,廈門市已全面禁止市場內(nèi)活禽銷售,實(shí)行定點(diǎn)集中屠宰、白條禽上市模式,銷售的禽類必須佩戴檢疫“腳環(huán)”(即加套“動(dòng)物產(chǎn)品檢疫驗(yàn)訖”腳環(huán))。4月7日凌晨3時(shí),廈門市同安區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員突擊檢查廈門市同安區(qū)城東中路由紀(jì)某夫妻經(jīng)營的兩個(gè)門店,發(fā)現(xiàn)243只白條鴨、224只白條雞未佩戴“腳環(huán)”,且店內(nèi)存有取環(huán)工具和被取下的98個(gè)“腳環(huán)”。
為盡快查實(shí)情況,在做好現(xiàn)場拍照、清點(diǎn)等取證工作后,執(zhí)法人員將紀(jì)某夫妻帶回詢問,紀(jì)某稱其所售的白條禽小部分購自某一定點(diǎn)屠宰場,大部分購自翔安區(qū)新圩鎮(zhèn)陳某處。供應(yīng)不足時(shí),也有部分是自家宰殺后帶來門店混雜銷售。其中從定點(diǎn)屠宰場采購的禽類均佩戴有“腳環(huán)”,但也存在直接將“腳環(huán)”放在框內(nèi)隨雞鴨一起配送過來的情況,從陳某處購進(jìn)的禽類均無“腳環(huán)”。
4月7日上午,根據(jù)紀(jì)某所述情況,執(zhí)法人員立即趕赴翔安,找到陳某進(jìn)行調(diào)查詢問,面對(duì)執(zhí)法人員展示的證據(jù)材料,陳某如實(shí)承認(rèn)出售違法白條禽的事實(shí),稱其出售給紀(jì)某的涉案白條禽,部分購自某一定點(diǎn)屠宰場,部分由其違規(guī)屠宰轉(zhuǎn)手銷售。
在日常監(jiān)管中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),受群眾生活習(xí)慣、交易習(xí)慣的影響,銷售者往往會(huì)將“腳環(huán)”取下,即使拿出了檢驗(yàn)檢疫單據(jù),也常常出現(xiàn)“此單”對(duì)不上“此禽”的問題。為尋求監(jiān)管工作的突破,切實(shí)保障廣大群眾的飲食健康安全。春節(jié)前,同安區(qū)市場監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)班子便開始縝密謀劃,成立專案組,兵分三路,分別從消費(fèi)者、零售商和批發(fā)商等各個(gè)層面暗訪摸排,查找問題源頭。經(jīng)過初步摸底,專案組發(fā)現(xiàn)市面上的白條禽存在“有環(huán)無環(huán)”摻雜上市、隨時(shí)“調(diào)環(huán)取環(huán)”、進(jìn)貨票據(jù)與“環(huán)”不符等問題,并獲悉這些問題白條禽主要來自轄區(qū)一手批發(fā)商。由于禽類交易多集中在凌晨,為進(jìn)一步摸清經(jīng)營貓膩,專案組成員們“披星戴月”,歷時(shí)兩個(gè)多月,基本掌握了問題批發(fā)商的出貨車輛、時(shí)間、地點(diǎn)、交易方式等信息。
市場監(jiān)管部門提醒消費(fèi)者,在購買禽肉時(shí)切勿貪圖便利選擇私自宰殺的活禽,一定要注意查看禽肉身上是否有佩戴“腳環(huán)”,上面的二維碼可以通過手機(jī)掃描查看禽類的出廠日期、保質(zhì)期、原產(chǎn)地等信息,若發(fā)現(xiàn)不符合檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)的禽類售賣,及時(shí)撥打12315熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。
責(zé)任編輯:趙睿
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