廈門網(wǎng)訊 據(jù)廈門日?qǐng)?bào)消息,無(wú)證無(wú)照生產(chǎn),使用疑似霉變的黃豆作為原料,還假冒“銀祥”商標(biāo)……今天凌晨,禾山市場(chǎng)監(jiān)督管理所在湖里馬厝社153號(hào)查獲一家無(wú)證無(wú)照的豆腐作坊。
記者在現(xiàn)場(chǎng)了解到,這家作坊營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的注冊(cè)名稱為“廈門市湖里區(qū)君鑫源食品店”,注冊(cè)日期為2016年11月30日。執(zhí)法人員表示,該執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)范圍只有食品零售,相當(dāng)于食雜店,并不具備生產(chǎn)加工豆制品的資質(zhì),屬于超范圍經(jīng)營(yíng);而且該場(chǎng)所也未獲得市場(chǎng)監(jiān)管部門核發(fā)的《小作坊生產(chǎn)加工條件核準(zhǔn)證》。
從現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查情況看,該作坊每日使用上千斤黃豆加工豆腐、豆皮等豆制品,但經(jīng)營(yíng)者無(wú)法提供所用原料黃豆的進(jìn)貨票據(jù)。室外地上堆放的十余袋黃豆部分已出現(xiàn)發(fā)霉發(fā)黑現(xiàn)象。
在現(xiàn)場(chǎng),執(zhí)法人員還查扣了99個(gè)刻有“銀祥”字樣的塑料筐具,以及31版已經(jīng)做好的豆腐成品,并將進(jìn)一步立案調(diào)查。
責(zé)任編輯:楊林宇
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