喚起記憶 泉州老“鐘百”的“重生”之路

外立面翻新后的泉州鐘樓百貨

泉州鐘樓百貨大樓舊照（受訪者供圖）

泉州鐘樓百貨大樓曾經(jīng)是泉州商業(yè)的“城市名片”，在許多人心中占據(jù)了一席之地：童年的白球鞋，上學(xué)時的自行車，工作后的手表，結(jié)婚時的縫紉機(jī)，無不與“鐘百”有著難以抹去的記憶……

“修復(fù)得很好，記憶中的‘鐘百’回來了，感覺很親切，我很期待。”年過古稀的林阿婆是泉州鐘樓百貨的老職工，看到翻新后的舊樓外墻，感慨中帶著些許久違的激動。“百貨大樓”，這個頗具年代感的詞，像是逐漸消失在了當(dāng)代語境中。但于老泉州人而言，老“鐘百”厚重的歷史感散發(fā)著濃濃的年代氣息，承載著老一輩人的共同記憶。

記憶 “泉州王府井”引領(lǐng)潮流

泉州鐘樓處，一幢蘇式建筑靜靜佇立，在車水馬龍的商業(yè)區(qū)中，在紅磚古厝遍布的古城里，獨(dú)具一格。“如果說，中山街是泉州的長安街，那百貨商圈就是泉州的王府井。”福建民間文學(xué)交流中心研究員洪泓介紹，“鐘百”這個泉州人耳熟能詳?shù)牡貥?biāo)建筑，巋然不動地見證著泉州的發(fā)展與繁榮，它像一條“扁擔(dān)”肩負(fù)歷史的兩頭。

當(dāng)年處于泉州最熱鬧的商業(yè)圈，從南向北有南門百貨、南國建成百貨、泮宮百貨，最北端也是最“年輕”的就是鐘樓旁的鐘樓百貨。

洪泓回憶，1979年10月1日，鐘樓百貨正式開業(yè)，那天正好是國慶節(jié)，人流是里三層外三層，很快成為泉州當(dāng)年最潮流的購物中心，“‘鐘百’以其優(yōu)越的地理位置、寬敞的經(jīng)營面積，以及員工的周到服務(wù)，一度成為泉州人最愛去的購物場所。”

每天清晨百貨店里的開市聲、白天的買賣聲和傍晚的客散聲，成為鐘樓一帶“厝邊頭尾”最熟悉的旋律。在鐘樓旁經(jīng)營開鎖店數(shù)十載的黃大爺依然記得，當(dāng)年要大量置辦商品就必須到“鐘百”，因為它是大商場，像手表、自行車、縫紉機(jī)之類的貴重商品只有大商場才有賣。“以前我們買生活用品都是要用票的，有時會從晉江騎摩托車來‘鐘百’采購，這里什么都有。”在晉江市民高先生印象中，當(dāng)年的鐘樓百貨就是繁華的代名詞。

更迭  在新時代浪潮中“淹沒”

21世紀(jì)初，鐘樓百貨在市場經(jīng)濟(jì)的洪流中被“改頭換面”，先后由兩家企業(yè)接盤，作為民營百貨繼續(xù)運(yùn)營。川流不息的街道、熙熙攘攘的人群、琳瑯滿目的貨品……這幢建筑所承載的使命似乎還在延續(xù)著，但原有的風(fēng)貌卻不復(fù)存在。為適應(yīng)時代風(fēng)格，“鐘百”的外立面亦“隨波逐流”，成了無數(shù)幢商業(yè)大樓中的一幢，并在新時代浪潮中被逐漸“淹沒”，只剩外墻上的“泉州鐘樓百貨大樓”幾個大字被保存了下來。

伴隨時代更迭，歲月開始在這幢老建筑上留下斑駁印記。條石砌體的主樓因年久失修，雨水管滲漏，外墻積累了大面積的污垢，水刷石多處脫落；木質(zhì)的窗框破損嚴(yán)重，不僅影響美觀，還存在著安全隱患；遺留的空調(diào)架不僅破壞立面的肌理，生銹的鐵件同樣存在安全隱患；大樓空間功能雜亂，整體缺乏景觀層次。

老泉州人都對“鐘百”情有獨(dú)鐘，抹不去“鐘百”在市民生活中留下的難忘記憶。如今，看著鐘樓百貨大樓正在進(jìn)行全新改造，對于將要呈現(xiàn)出來的樣子，成長在百貨大樓周邊的黃阿姨表示，“鐘百”承載了很多年輕時難忘的記憶，希望“重生”的百貨大樓還會像之前那樣，重新成為泉州人眼中不可動搖的記憶符號。

重生  承載起古城的新記憶

根據(jù)《泉州歷史文化名城保護(hù)規(guī)劃》，鐘樓百貨大樓項目被規(guī)劃為“漸進(jìn)更新地塊”，是泉州古城內(nèi)可進(jìn)行城市更新的區(qū)域。泉州市自然資源和規(guī)劃局針對“泉州鐘樓百貨大樓外立面改造提升項目”，先后組織召開初步設(shè)計方案研討會和設(shè)計方案評審會，并確定了“總體保持原風(fēng)貌不變”的改造原則。該項目由泉州啟創(chuàng)文旅運(yùn)營有限公司負(fù)責(zé)改造，并引入國際知名設(shè)計團(tuán)隊UDS參與原鐘樓百貨大樓進(jìn)行整體更新工作。

“‘泉州鐘樓百貨大樓’名稱不但繼續(xù)保留下來，且進(jìn)一步修復(fù)、強(qiáng)化，留存歷史記憶。”泉州啟創(chuàng)文旅運(yùn)營有限公司總經(jīng)理王劍鵬告訴記者，修復(fù)改造的目的在于活化古城，引入文旅新業(yè)態(tài)，打造復(fù)合型的文旅中心。整個改造工程遵循修舊如舊的原則，保存原形制、原工藝、原結(jié)構(gòu)，盡可能完整地保存建筑的歷史原貌和建筑特征。此外，百貨大樓還增添了“傳承之光”的夜景效果，為了貼合大樓的年代感，特意選擇了溫潤柔和的燈光，就是為了更好地融入這座古城，又不會喧賓奪主，同時還讓這幢充滿歷史感的老建筑再現(xiàn)青春活力。王劍鵬表示，希望通過過去與現(xiàn)代對比的設(shè)計，讓來訪者感受到“鐘百”的歷史，同時通過打破傳統(tǒng)商業(yè)業(yè)態(tài)的市場模式，打造“以文化為脈絡(luò)，以體驗為核心”的高品質(zhì)文旅中心。

如今，大樓的外立面已經(jīng)修復(fù)完畢，大樓內(nèi)部還在改造中。據(jù)悉，該項目計劃于2023年上半年改造完成。“重生”后的鐘樓百貨一樓將還原百貨功能的文創(chuàng)市集和城市記憶走廊；二至四樓設(shè)計為主題酒店，同時通過酒店的運(yùn)營策劃，擬將散落在古城的建筑、非遺及美食等體驗點(diǎn)有效串聯(lián)；五樓將打造成街區(qū)縮影，游客可以預(yù)約當(dāng)?shù)靥厣w驗活動，同時通過對頂層空間的設(shè)計，讓其成為古城年輕人的流量聚集地，文旅新地標(biāo)。（泉州晚報記者 張曉明 實習(xí)生 付海英 文/圖）