菊花盛、青團旺、風箏俏 福州“清明經(jīng)濟”悄然升溫

清明節(jié)臨近，帶火相關(guān)領(lǐng)域消費，“清明經(jīng)濟”開始悄然升溫。4月1日，記者在福州市區(qū)走訪時發(fā)現(xiàn)，清明消費市場上，菊花代替?zhèn)鹘y(tǒng)祭掃用品占據(jù)主流，點點墨綠的青團讓人提前品嘗清明之味，飛舞的風箏帶走一冬的愁思……現(xiàn)代商機與傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新融合，讓這個清明節(jié)有了更多關(guān)于環(huán)保、親情與自然的體悟。

綠色祭掃深入人心

“花生意”走俏

清明前夕，記者通過市場走訪發(fā)現(xiàn)，隨著市民環(huán)保意識的提高與綠色祭掃的推廣，傳統(tǒng)的鞭炮、冥鈔等清明消費品逐漸淡出市場，菊花等花類成了祭掃用品市場的主流消費品，成為更多人表達哀思的選擇。

在鼓樓區(qū)鼓西路的一家花店門口，清明祭掃常用的黃菊和白菊被擺放在醒目位置，不僅有單支、簡單實惠的花束零售，還有包裝精美的花籃。黃色或白色菊花10元3支，小型菊花花籃50元一個，價格基本與去年持平。十天前，就陸續(xù)有人前來預訂。

店主劉大姐正忙著給顧客包裝祭掃用的菊花。“越臨近清明節(jié)，生意越好，現(xiàn)在還沒到最高峰，但一天也能賣出上千元。”她告訴記者，人們?yōu)榍迕骷罀咧饕琴徺I黃菊和白菊，最近幾年，非洲菊、小雛菊、白玫瑰、百合也逐漸被市民接受。

看好這波綠色祭掃熱，不少便利店、生鮮店也做起了臨時的“花生意”。在福州市文林山革命陵園附近，不少便利店和小區(qū)門口都擺滿了各式用于祭掃的仿真花，乍看還以為是一家家花店。

“以前，都是燒紙錢祭奠，紙灰漫天、煙霧嗆鼻，現(xiàn)在買束菊花祭掃，價格不貴，卻更環(huán)保，更安全。”市民周女士正在選購用于祭祀的花籃，她計劃用100元買菊花，以環(huán)保、低碳的方式表達哀思。

品味春天寄托鄉(xiāng)情

花樣青團吃香

清明將至，又到青團飄香時，記者看到，青團已在福州各大商超、農(nóng)貿(mào)市場悄悄亮相。在西洪路的豐榮生鮮市場內(nèi)，兩元一個的手工青團賣得正俏。中午，記者趕到該青團售賣攤位時，已經(jīng)只剩下幾個花生口味的甜口青團。

“臨近清明，預訂青團的人越來越多，生意好時一天都要做幾百個，還有不少顧客是訂了送到外地的。”這家的店主告訴記者。青團又稱清明果，是清明節(jié)的傳統(tǒng)時令食品，由鮮嫩的清明草洗蒸煮后與米粉拌勻揉和，包入甜花生碎、黃豆碎加芝麻，或咸的蘿卜絲、肥肉加蔥等，蒸制而成。熟透了的青團軟糯香甜、清香撲鼻。

清明節(jié)嘗青團，感受到的既是春天，也是鄉(xiāng)情親情。每年清明節(jié)，福州市民嚴女士的母親都會做手工青團，每年至少一百個起步。清明節(jié)前兩三天，她們家中就會充滿清香，只要一聞到這青草香，她就會想到母親，“從小到大年年吃，以至于清明不吃青團，清明仿佛就沒來過”。

除了手工青團，各大商超、面包店內(nèi)，各類創(chuàng)新口味的青團也成為暢銷產(chǎn)品。在西洪路華豐賀氏面包店內(nèi)，進門就是青團專區(qū)。貨架上不僅有芝麻、豆沙等傳統(tǒng)口味青團，芋泥芝士、蛋黃肉松等各種創(chuàng)新口味也頗受歡迎。“這幾天青團賣得很不錯，每天都要進上百份貨。”該店工作人員告訴記者。

擁抱自然親子共樂

多彩風箏熱銷

草長鶯飛季，風箏飛滿天，清明節(jié)前后也是踏青、放風箏的好時節(jié)。在福州，公園里、小河畔、沙灘邊，各色風箏飄揚，在人們對自然的親近中，風箏經(jīng)濟也隨之火熱。

4月2日傍晚，三環(huán)快速路附近的沙灘公園內(nèi)，各式各樣的風箏正在出售，其中既有傳統(tǒng)的沙燕風箏，也有多彩的漫畫版風箏，還有一種兒童專用的釣魚竿小風箏，可以像魚竿一樣拿在手中，年紀小的孩子也能輕松駕馭。各類風箏售價在10元到50元不等，為春天增添了別樣趣味。

一家便利店店主告訴記者：“現(xiàn)在大家都愿意親近大自然，周末放風箏的人很多，一天賣上三四十只都不止。”說話間，家長帶著孩子路過，店主一邊和記者攀談，一邊不忘招呼生意，“這款是我們龍年新款，賣得很好”。

清明前，不僅河畔、公園內(nèi)的風箏賣得俏，不少校園附近的文具店也早早進了一批手工風箏。“前段時間進的一百多個風箏都賣得差不多了。”西湖小學附近一家文具店店主說，清明節(jié)期間，不少學校會組織孩子制作手繪風箏，讓家長陪著孩子放，既鍛煉孩子的動手能力，又為孩子提供了接觸大自然的機會。

在線上，國潮版風箏則占據(jù)了今年風箏銷售榜的半壁江山。櫻花粉金魚、藍色錦鯉……精巧的花紋、鮮亮的顏色，頗具中國風的設計，讓擁有兩千多年歷史的風箏再煥生機。福州市民吳先生不久前就下單了一款櫻花粉金魚風箏，計劃帶著家人一起踏青時放飛。“聽說清明時節(jié)，把放風箏的線繩剪斷，讓風箏飛走，可以去掉冬天的晦氣。”（記者 沐方婷）