今天是農(nóng)歷正月二十九,每年這一天是福州特有的“拗九節(jié)”。福州民俗專家蔡林說,這一天,福州出嫁的女兒要提著親手煮好的拗九粥回娘家,同時(shí)帶上象征著長(zhǎng)壽、平安的線面、鴨蛋等,孝敬父母,彰顯福州人孝老愛親的美德。
蔡林介紹說,拗九粥的主要食材有糯米、紅糖、紅棗、花生、蓮子、茡薺、葡萄干、桂圓干等,還可以根據(jù)各人的愛好,加上紅豆、薏米等。蔡林說,“拗九節(jié)”又稱“孝順節(jié)”,于近日入選省第七批非遺項(xiàng)目名錄。“這凝結(jié)著已故福州民俗專家方炳桂的心血。”2004年,方炳桂無意中看到一張拍攝于上世紀(jì)初的老照片,照片表現(xiàn)的是福州婦女提著籃子回娘家送拗九粥的情景。聯(lián)系到當(dāng)時(shí)傳統(tǒng)節(jié)俗式微的現(xiàn)實(shí),他覺得有必要為拗九節(jié)注入新時(shí)代元素,將之升華為“孝順節(jié)”,讓一家一戶的孝行成為全社會(huì)的共同行動(dòng)。為此,他給市委文明辦寫信闡述了看法。他的信很快有了反響。2005年,市委文明辦等部門聯(lián)手舉辦了第一屆拗九節(jié)。此后,每年農(nóng)歷正月二十九前后,福州都會(huì)舉辦拗九節(jié)相關(guān)活動(dòng)。(記者 吳暉)
責(zé)任編輯:趙睿
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