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5日,2021年全國“最美科技工作者”名單公布,共有10人獲此稱號。其中,有一位是出生于連江的“大黃魚之父”劉家富。

“游”出小漁村

81年前,劉家富出生在連江的一個(gè)偏遠(yuǎn)漁村——苔菉鎮(zhèn)茭南村,一個(gè)三面臨海、有著福州“天涯海角”之稱的地方。

村中有一座外墻用石塊以錢幣圖案砌成的住宅,叫劉家大厝,劉家富的故居就在其中。厝內(nèi)可以看到“艱苦創(chuàng)業(yè)、激勵(lì)后昆”八個(gè)醒目的字,以及劉家富個(gè)人事跡和貼滿墻壁的表彰證書等。

“劉家富從小家境貧困,學(xué)習(xí)之路幾近中斷,最艱難的還是他讀初中的時(shí)候。當(dāng)時(shí),在琯頭讀書的劉家富只要放假,就會從琯頭步行幾個(gè)小時(shí)回村去討小海,自籌學(xué)費(fèi)和生活費(fèi)。他就是這樣堅(jiān)持著完成學(xué)業(yè),最終成為我們鎮(zhèn)第一位大學(xué)生。”劉家富同族兄弟劉善武說,艱苦的生活沒有擊垮劉家富,反而讓他磨煉出堅(jiān)強(qiáng)的意志。1971年,從上海水產(chǎn)學(xué)院畢業(yè)的他,被分配到連江縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站,從事漁場漁情工作。

恢復(fù)大黃魚資源

“我們在有生之年一定要爭取把(大黃魚)資源恢復(fù)起來,恢復(fù)到原來的水平。”這曾是劉家富在接受新華社記者采訪時(shí)說的話。

20世紀(jì)70年代前,我國大黃魚年均捕撈量約為12萬噸,但由于過度捕撈,大黃魚資源幾近枯竭。年少時(shí),隨父親出海捕魚的劉家富,便對大黃魚產(chǎn)生了興趣。急在心頭的他萌生了一個(gè)念頭:進(jìn)行大黃魚人工繁殖。之后,他主動請求調(diào)往管理官井洋大黃魚產(chǎn)卵場的寧德地區(qū)水產(chǎn)局。

1985年,“大黃魚人工育苗初試”項(xiàng)目立項(xiàng),劉家富開始了大黃魚養(yǎng)殖的攻堅(jiān)之路。盡管缺少現(xiàn)成資料和經(jīng)驗(yàn),但劉家富帶領(lǐng)項(xiàng)目組相繼攻克了大黃魚?;铍y、人工催產(chǎn)難等種種難題。1990年,劉家富團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)百萬尾大黃魚全人工批量育苗。1995年,大黃魚養(yǎng)殖生長速度慢的難題也被攻克。其間,劉家富也面臨種種難題:塑料管買不起,只能砍毛竹替代;沒有辦公室和宿舍,就改造破漁船;四處借錢,背負(fù)30多萬元的債務(wù)。

苦盡甘來,在劉家富等人的努力下,大黃魚成為我國養(yǎng)殖規(guī)模最大的海水魚和八大優(yōu)勢出口養(yǎng)殖水產(chǎn)品之一,從曾經(jīng)瀕臨絕跡的“熊貓魚”變成漁民的“致富魚”。同時(shí),我省也成為著名的“大黃魚之鄉(xiāng)”,產(chǎn)量占到了全國80%以上,位居第一。

近年來,我市積極推進(jìn)大黃魚生態(tài)養(yǎng)殖。2019年,世界首個(gè)深海綠色自動旋轉(zhuǎn)海魚養(yǎng)殖平臺“振漁1號”在連江啟用。相比于近海漁排和網(wǎng)箱養(yǎng)殖,“振漁1號”養(yǎng)出來的大黃魚,肉質(zhì)更細(xì)嫩,更受消費(fèi)者青睞。今年11月,連江本土企業(yè)制造的大黃魚養(yǎng)殖平臺“定海灣1號”也開始了生態(tài)養(yǎng)殖。

值得一提的是,去年,連江縣成立海洋人才發(fā)展促進(jìn)會,由退休的劉家富擔(dān)任特聘顧問,繼續(xù)為大黃魚、鮑魚等水產(chǎn)養(yǎng)殖及“海上福州”建設(shè)發(fā)光發(fā)熱。目前,他還任大黃魚育種國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員兼技術(shù)顧問,重點(diǎn)圍繞大黃魚創(chuàng)新育種、大黃魚種業(yè)配套養(yǎng)殖技術(shù)等研究方向開展相關(guān)科學(xué)技術(shù)研究。

福州晚報(bào)記者 鄭瑞洋 通訊員 李劍鈺 文/攝

責(zé)任編輯:趙睿

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