海峽網(wǎng)3月5日訊 (福州日?qǐng)?bào)記者 莫思予)農(nóng)歷正月二十九是福州的拗九節(jié)。這天,福州人用糯米、紅糖,再加上花生、紅棗、荸薺、芝麻、桂圓等原料,熬煮而成的甜粥稱為拗九粥。這碗粥或用來(lái)祭祖或饋贈(zèng)親友,或由已出嫁的女兒送回娘家,奉上一片孝心和祝福。
拗九粥里滋味長(zhǎng)。從2005年至今,福州已連續(xù)15年舉辦“我們的節(jié)日·拗九節(jié)”系列活動(dòng)。拗九粥從民間走來(lái),拗九節(jié)也被賦予了新的別名——孝順節(jié),成為全社會(huì)廣泛參與的孝老愛(ài)親節(jié)日,堪稱最具福州特色的傳統(tǒng)節(jié)日。
從傳說(shuō)到傳承 打造節(jié)慶文化品牌
福州民間相傳,拗九節(jié)源于“目連救母”的傳說(shuō)。鄉(xiāng)人感嘆目連孝心,仿其孝行,每年農(nóng)歷正月二十九煮拗九粥孝敬雙親及鄰里長(zhǎng)輩,并沿襲成俗。
2004年,福州民俗專家方炳桂(已故)偶然發(fā)現(xiàn)一張老照片,畫(huà)面內(nèi)容是清末民初一名婦女回家給父母送拗九粥的情形。方老感慨不已,100多年前,拗九節(jié)就是一個(gè)弘揚(yáng)孝親敬老傳統(tǒng)美德的節(jié)日了。而2004年,始于草根的拗九粥已經(jīng)不太“流行”,有些年輕人甚至不知道什么是拗九粥。他覺(jué)得需要做點(diǎn)什么,喚起整個(gè)社會(huì)對(duì)孝親敬老的重視。
“當(dāng)年方老一提議,我就答應(yīng)了。我們聯(lián)合福州大飯店嘗試舉辦了第一次拗九節(jié)活動(dòng)。”福州同利肉燕第四代傳人、閩都文化志愿者陳君凡回憶,2004年的拗九節(jié),百名來(lái)自10個(gè)行業(yè)的老人受邀而來(lái),圍著圓桌喝粥,其樂(lè)融融。“一位老華僑激動(dòng)地拉著我的手說(shuō),這是做了一件好事,喚起了鄉(xiāng)情,弘揚(yáng)了孝道。”陳君凡告訴記者。
當(dāng)年的活動(dòng)在社會(huì)上引起了很大反響,方炳桂趁熱給市委文明辦寫(xiě)信,建議把一家一戶的孝行放大到全社會(huì),形成一個(gè)政府牽頭倡導(dǎo)、社會(huì)廣泛參與的“孝順節(jié)”。倡議被立即采納。2005年正月,市委文明辦等部門(mén)正式發(fā)文,舉辦首屆“拗九孝敬節(jié)”,這也是福州打造“我們的節(jié)日”系列民間節(jié)慶文化品牌的開(kāi)端。
15年過(guò)去了,拗九節(jié)已成為福州家喻戶曉的重大節(jié)日。“拗九節(jié)作為具有福州地方特色的傳統(tǒng)節(jié)慶文化,是福州市培育弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀,推動(dòng)文明家庭建設(shè)、增強(qiáng)文化自信的重要抓手。”市委文明辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,希望可以通過(guò)組織開(kāi)展系列活動(dòng)、推動(dòng)“申遺”等工作更好地傳承保護(hù)拗九節(jié),讓優(yōu)秀的節(jié)日內(nèi)涵融入時(shí)代精神,讓這碗粥更有溫度,更能滋養(yǎng)文明。
今年,在做好前期申報(bào)的有關(guān)準(zhǔn)備基礎(chǔ)上,拗九節(jié)正式啟動(dòng)申報(bào)福州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。
責(zé)任編輯:黃仙妹
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