更多更低的食鹽產(chǎn)品進(jìn)入福州超市。
福州新聞網(wǎng)6月26日訊(福州晚報(bào)首席記者 謝充靈 文/攝)自我國(guó)鹽改今年1月1日落地實(shí)施以來(lái),外省不少食鹽產(chǎn)品陸續(xù)進(jìn)入福州市場(chǎng),福州食鹽行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈。記者昨天走訪獲悉,福州市場(chǎng)上食鹽品種增多,價(jià)格也更多元化,部分同類產(chǎn)品的價(jià)格相差30%。
記者昨天在我市樂(lè)購(gòu)、沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)等超市看到,除了原來(lái)我省生產(chǎn)銷售的食鹽,廣東、云南等外省的不少產(chǎn)品也進(jìn)入福州超市。從種類上看,有海鹽、湖鹽和深井鹽等等,高中低各檔次的產(chǎn)品都增加了不少,其中高端的有精選海鹽、天山湖鹽、雪花鹽、孕婦專用鹽等等,包裝方面少的僅150克,多的則為500克。
除了產(chǎn)品類型更加豐富,食鹽的價(jià)格也更加多元化。原來(lái)福州市場(chǎng)上售價(jià)較低、市民最常購(gòu)買的是350克的加碘原鹽,零售價(jià)為2元一袋,而現(xiàn)在市場(chǎng)上出現(xiàn)了更多更低價(jià)的產(chǎn)品。比如,廣東產(chǎn)的一種加碘海鹽,400克裝的僅賣1.5元,與福州原來(lái)銷售的閩產(chǎn)同類產(chǎn)品相比,售價(jià)便宜了三成;云南一款500克裝的井鹽更便宜,僅賣1元一袋。
售價(jià)較高的產(chǎn)品也有不少,比如某品牌150克裝的食鹽賣3元一袋,另一品牌250克裝的食鹽賣5元一袋。
福州一些超市的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,進(jìn)入今年第二季度以來(lái),全國(guó)各地和他們洽談進(jìn)駐銷售的食鹽廠商越來(lái)越多,超市從市民的需求角度考慮,首批引入的肯定是不同品種的食鹽,這樣市民就有更多的選擇,從目前的銷售情況看,很多市民也愿意嘗試選購(gòu)一些新品種。
據(jù)介紹,這些食鹽的成分大同小異,除了原鹽,其他的為氯化鉀、碘酸鉀,不同品牌食鹽的最主要區(qū)別就是鹽的來(lái)源和生產(chǎn)工藝不同,其中多數(shù)食鹽都標(biāo)明不含抗結(jié)劑,僅有少數(shù)添加了抗結(jié)劑亞鐵氰化鉀,但只要按國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)就是安全可放心食用的。
福州市場(chǎng)上的食鹽品牌和品種還將不斷增多。福建省經(jīng)信委相關(guān)人士告訴記者,經(jīng)梳理,該委近日公布了信息資料齊全的第二批來(lái)閩開展跨省經(jīng)營(yíng)的外省市食鹽批發(fā)企業(yè)名單,共有21家,加上此前公布的第一批,有意在我省經(jīng)營(yíng)食鹽的外省企業(yè)已有100家左右。
責(zé)任編輯:楊林宇
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