支付寶螞蟻莊園每天都為大家準備了題目，今天11月13日的小課堂題目是：通常我們吃的是干的黃花菜，這是因為鮮黃花菜 ？相信有不少玩家想要知道，下面小編就為大家?guī)砹私袢瘴浵伹f園答案介紹。
通常我們吃的是干的黃花菜，這是因為鮮黃花菜
口感發(fā)澀不好吃
含有毒生物堿
答案：含有毒生物堿
答案介紹
鮮黃花菜的花和根中含有一種有毒生物堿，其中花蕊中含毒素最多。吃后可能引起食物中毒，引起惡心、嘔吐腹痛、腹瀉等癥狀。鮮黃花菜吃之前需先去除毒素，所以吃干黃花菜更保險，因為干制過程中可破壞其中含的毒素。
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責任編輯：楊林宇
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