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2021年03月23日螞蟻莊園問題
問題題目:含有薄荷成分的食品吃起來涼涼的,主要因為薄荷成分?
正確答案:能“欺騙”大腦
答案解析:即使實在常溫甚至高溫,薄荷都會給人帶來涼颼颼的感覺,這種涼涼的感知是因為薄荷里的薄荷醇。在吃薄荷時,薄荷醇將舌頭上的相關(guān)神經(jīng)細胞激活,所以產(chǎn)生了涼的感知。所以薄荷并不是真的能降低口腔內(nèi)的溫度,而是“欺騙”了我們的大腦,以為它是涼的。
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責任編輯:楊林宇
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