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瓜子是過年時(shí)的標(biāo)配零食瓜子炒焦了還可以吃嗎2月18日螞蟻莊園每日一題的答案是什么?堅(jiān)果中含大量脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物,普通的加熱不足以破壞它們,但堅(jiān)果被炒焦時(shí)那會(huì)怎么樣呢?選對(duì)答案的話就可以領(lǐng)取180g小雞飼料了,小伙伴們一起來看看今天的正確答案吧!

支付寶螞蟻莊園2月18日問題:

瓜子是過年時(shí)的標(biāo)配零食瓜子炒焦了還可以吃嗎?

不宜食用

可以,焦點(diǎn)兒更香

答案:不宜食用 

解析堅(jiān)果中含大量脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物,普通的加熱不足以破壞它們,但堅(jiān)果被炒焦時(shí),溫度已在200℃以上,這些對(duì)身體有益的營養(yǎng)素開始部分轉(zhuǎn)化為致癌的苯并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等物質(zhì),因此炒焦的堅(jiān)果不宜食用。

瓜子是過年時(shí)的標(biāo)配零食瓜子炒焦了還可以吃嗎

以上就是這次螞蟻莊園2月18日每日一題答案的全部?jī)?nèi)容了,希望能夠幫助到大家~

友情提醒,別忘了前往螞蟻莊園領(lǐng)取獎(jiǎng)勵(lì)哦! 

責(zé)任編輯:楊林宇

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