螞蟻莊園2月7日答案：元旦拜年要作匾食，匾食是什么意思？

螞蟻莊園2月7日問(wèn)題答案是什么？螞蟻莊園今天的問(wèn)題再次公布，這次的題目是：明朝有記載“元旦拜年”要“作匾食”，匾食指？可能很多的玩家還不太清楚具體的答案是什么，為了讓大家都能領(lǐng)取到小雞飼料，下面就是螞蟻莊園小課堂今日答案和答案解析。

螞蟻莊園2月7日答案早知道

一、明朝有記載“元旦拜年”要“作匾食”，匾食指

餃子

面條

二、2021年2月7日正確答案

餃子

答案詳解

匾食是指水餃。在《清平山堂話本·快嘴李翠蓮記》：“燒賣(mài)、匾食有何難，三湯兩割我也會(huì)。”《西游記》第四六回：“就似人家包匾食，一捻一個(gè)就囫圇。”

匾食的由來(lái)是什么

匾食是北方的方言，一般指水餃、鍋貼之類(lèi)的面食。扁食是古代對(duì)餃子稱唿，江蘇中北部(秦淮河)和福建地區(qū)因古文化區(qū)域一直保留著叫扁食，也是該地區(qū)一直常見(jiàn)小吃。

一說(shuō)是“醫(yī)圣”張仲景，為濟(jì)世救人“冬至舍藥”而發(fā)明。當(dāng)時(shí)，他讓弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭棚支鍋，把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮，熟后撈出剁碎，用面皮包成耳朵形狀，再煮制成“祛寒?huà)啥鷾?rdquo;，讓民眾食用，以治凍耳。民間有“冬至不端餃子碗，凍爛耳朵沒(méi)人管”的俗語(yǔ)，可見(jiàn)冬至吃餃子，早已成俗 。