想去海底撈享受大學(xué)生優(yōu)惠的小伙伴要注意了,海底撈的高校學(xué)生活動(dòng)將在10月份進(jìn)行更新。自10月1日起,工作日周一至周五晚10點(diǎn)至次日凌晨7點(diǎn)全單7.5折,周六、周日、節(jié)假日公休假期晚10點(diǎn)至次日晨7點(diǎn)全單8.8折。
在此之前,海底撈的大學(xué)生6.9折優(yōu)惠是周一至周日通用的,在周一至周五下午2點(diǎn)至5點(diǎn)、晚10點(diǎn)至次日晨7點(diǎn),以及周末零點(diǎn)至7點(diǎn)三個(gè)時(shí)間段內(nèi)都能使用。周末從早9點(diǎn)至第二天凌晨還能享受全單8.8折的優(yōu)惠。優(yōu)惠規(guī)則調(diào)整之后,不僅削弱了優(yōu)惠力度,還取消了“下午場(chǎng)”,只留下晚10點(diǎn)后的夜宵專場(chǎng)。
“以前每隔一段時(shí)間就要約同學(xué)去吃一次下午場(chǎng),現(xiàn)在下午場(chǎng)優(yōu)惠沒(méi)了,夜宵場(chǎng)的優(yōu)惠力度也變低,可能不會(huì)再經(jīng)常去了。”一名三年級(jí)的在校大學(xué)生說(shuō)。也不少網(wǎng)友表示,要在調(diào)整前最后抓住機(jī)會(huì)享受一次6.9折的優(yōu)惠。
在微博上隨便搜搜,都能不少看到大學(xué)生對(duì)這一調(diào)整的抱怨。微博上一個(gè)關(guān)于“海底撈取消大學(xué)生69折,你還會(huì)去吃嗎?”的投票已經(jīng)有近4000人參加,6成多的網(wǎng)友都覺(jué)得“不太劃算,可能會(huì)少去。”因?yàn)榇蟛糠执髮W(xué)宿舍都設(shè)有門禁,“不太可能為了優(yōu)惠半夜專門去吃海底撈,這一優(yōu)惠形同虛設(shè)。”一些網(wǎng)友表示。
學(xué)生群體屬于典型的價(jià)格敏感人群,又在下午和凌晨時(shí)段擁有更多可自由支配的時(shí)間。在能夠享受到6.9折優(yōu)惠的時(shí)候,人均消費(fèi)在100元左右的海底撈折扣下來(lái)的花費(fèi)與其它火鍋品牌相比差距不大。除了性價(jià)比高、味道好之外,還能享受到免費(fèi)小吃、高質(zhì)量服務(wù)等附加體驗(yàn),甚至許多大學(xué)生把海底撈當(dāng)作同學(xué)聚餐的熱門打卡地,在朋友圈里自發(fā)傳播也在無(wú)形當(dāng)中吸引到更多的同學(xué)。
公開資料顯示,海底撈于2018年6月在香港上市,隨后就進(jìn)入了高速擴(kuò)張的節(jié)奏。截止今年6月30日,海底撈在全球范圍內(nèi)擁有593家門店,其中有259家是從去年7月至今年6月1年時(shí)間里新開的,占到所有門店總數(shù)的43.68%,光是今年上半年就新開了130家。
快速的開店也讓海底撈實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)的高速增長(zhǎng),2019年半年報(bào)顯示,今年上半年,海底撈的餐廳收入達(dá)到113.31億元,同比增長(zhǎng)58.4%。不過(guò),海底撈在2018年的翻臺(tái)率為平均每天5.0次,而在2019年上半年,這個(gè)數(shù)字下降到了4.5。隨著優(yōu)惠力度的減小和翻臺(tái)率的下降,海底撈將來(lái)或許要在客單價(jià)上下更多功夫。
責(zé)任編輯:陳錦娜
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