中新社北京3月16日電 (王慶凱)國務(wù)院食品安全辦16日在北京召開全國校園食品安全工作電視電話會議。國務(wù)院食品安全辦主任、市場監(jiān)管總局局長張茅表示,2019年校園食物中毒事故要控制在萬分之二以內(nèi),并比2018年有所下降。
會議指出,學(xué)校食品安全事關(guān)億萬家庭幸福,但當(dāng)前學(xué)校食品安全形勢依然復(fù)雜嚴(yán)峻,食品安全管理與民眾期盼有較大差距。各地要嚴(yán)格落實學(xué)校食品安全主體責(zé)任、教育行政部門的管理責(zé)任、市場監(jiān)管等部門的監(jiān)管責(zé)任,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險。
近期,國務(wù)院食安辦將會同有關(guān)部門開展“校園食品安全守護(hù)行動”,建立健全長效機(jī)制,守護(hù)好校園食品安全。
張茅表示,2019年各地食安辦要完成三項“硬任務(wù)”:全年校園食物中毒事故控制在萬分之二以內(nèi),并比2018年有所下降;學(xué)校食堂推行“明廚亮灶”的比例要達(dá)到70%,讓民眾隨時可進(jìn)行“看得見”的監(jiān)督;4月15日之前,各地食品安全辦等部門要組織全面排查校園食堂及周邊食品安全風(fēng)險隱患,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題,排查情況由各地食安辦負(fù)責(zé)人簽字上報。
會議還對央視3·15晚會報道的“辣條”生產(chǎn)經(jīng)營問題作出工作部署,要求相關(guān)地區(qū)立即對涉事企業(yè)開展調(diào)查,對校園周邊銷售網(wǎng)點開展全覆蓋檢查。
責(zé)任編輯:趙睿
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