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韓國網(wǎng)友欲為螺螄粉申請非遺  柳州官方:我們已經(jīng)在申請

(北京時間記者 柳青 報道)繼端午與火炕申遺后,韓國又盯上了我們的螺螄粉?近日,一些韓國網(wǎng)友發(fā)出為螺螄粉申請世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的號召,稱螺螄粉“是大韓民國流淌在血液里的傳統(tǒng)口味”。

3月21日,螺螄粉在中國的發(fā)源地廣西柳州官方對北京時間記者表示,螺螄粉現(xiàn)在是廣西壯族自治區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),現(xiàn)正在申請國家級和世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

近日有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),某韓國網(wǎng)友在社交媒體發(fā)布了一張吃螺螄粉的照片,指出螺螄粉兼具拉面的韌性、泡菜的鮮香酸甜和火雞面的辣味:“是大韓民國流淌在血液里的傳統(tǒng)口味!”并在配文中發(fā)出了想為螺螄粉申請世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的號召,許多韓國網(wǎng)友留言表示支持。此事引發(fā)網(wǎng)友熱議。

公開資料顯示,螺螄粉是發(fā)源于我國廣西壯族自治區(qū)柳州市的地方小吃,因其口感豐富而深受大眾喜愛,柳州市官方曾專門發(fā)文成立螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,出臺若干政策扶持螺螄粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3月21日,北京時間記者就此事致電柳州市螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,對方表示,對于海內(nèi)外網(wǎng)友對螺螄粉的喜愛,他們表示感謝;但對于申請非遺,事實上柳州市早在2008年已經(jīng)將柳州螺螄粉手工制作技藝成功申請為廣西壯族自治區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),目前正在國家級和世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

責(zé)任編輯:陳錦娜

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