莆田北岸開發(fā)區(qū)：“一村一品”助力鄉(xiāng)村振興

蔣山村紫菜種植基地  丘開斌 攝

北岸山亭鎮(zhèn)的百合花次第開放。     王雪玉 攝

海峽網(wǎng)6月6日訊 （福建日報全媒體記者 陳漢兒 通訊員 陳穎 林勝奕）北岸開發(fā)區(qū)屬亞熱帶海洋性季風氣候，氣候宜人，溫暖濕潤，終年百花爭艷，四季佳果飄香。近年來，該區(qū)充分利用農(nóng)業(yè)自然資源，推動“一村一品”工程，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化規(guī)模化發(fā)展和特色農(nóng)產(chǎn)品種植，助力鄉(xiāng)村振興。去年，北岸開發(fā)區(qū)農(nóng)林牧漁服務業(yè)產(chǎn)值及增幅均位列莆田市第一。

北岸開發(fā)區(qū)黨工委書記林修嵐表示，各有關部門要提高政治站位，按照“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕”的總要求，結合自身職能定位，加強工作指導，做好協(xié)調配合，形成鄉(xiāng)村振興工作合力，開創(chuàng)開發(fā)區(qū)農(nóng)村工作新局面。

百合飄香 私人定制不愁銷

循著四月天，走進北岸開發(fā)區(qū)山亭鎮(zhèn)，在每一個村莊，都能驚喜地發(fā)現(xiàn)，房前屋后、鄉(xiāng)間小道，盛開著圣潔的百合花，或一叢，或連片，純美芳香，花姿雅致，扮靚美麗鄉(xiāng)村。

潘國裕是山亭鎮(zhèn)東店村的村民，種植著20多畝的百合，每年每畝可收300多斤的百合粉，售價為每斤100元，每畝的利潤大致在8000元左右。

客戶預訂、按單出售，成為潘國裕銷售百合粉的主要方式。“通常買我家百合粉的，都是固定的客戶。每一年，他們從外地回鄉(xiāng)，都要從我這訂去一些，一來二去，我的客戶圈就慢慢擴大。”潘國裕說，當?shù)卮迕穹N百合，已有20多年的歷史，家家戶戶都有吃百合粉的習慣。2008年，他從父輩手中接過百合花田時，種植面積僅有2畝地，到如今，花田規(guī)模擴大到現(xiàn)有的20多畝，足足多了10倍。

整整十倍的“擴張”，土地從哪來？村黨支部書記柳烏坤告訴記者，花田用地，多是從村民手里租來的零散土地。“整合農(nóng)村閑置土地，種上藥、食、觀賞三用的百合花，讓這些閑置土地找到了最佳出路。”柳烏坤說。

為了支持供銷，潘國裕購進了4臺專業(yè)設備，用于加工百合粉。6月，工人從地下掘出百合果，剝瓣、漿洗后，再經(jīng)過道道工序研磨成百合粉。

林萬春也是東店村的村民，在自家的一兩畝田里也種上了百合。“原本是為了自己家里吃，后來吃不完的也賣給在外經(jīng)商的同鄉(xiāng)，銷量不錯。”林萬春笑道。

據(jù)柳烏坤介紹，百合粉的魅力被“走天下”的忠門人帶向了省內外，目前全村95%以上的人家都種了百合，種植面積屬全北岸最大，總共可達100多畝。春日游，白花滿屋頭。遍地的百合花開時，吸引了各處游客前來賞花、拍照，流連忘返。

以海為媒 全村動員效益好

從莆田市區(qū)驅車半小時，可抵達北岸開發(fā)區(qū)山亭鎮(zhèn)蔣山村。剛至村口，見一花圃內立著“蔣山”石碑，碑上寫有“中國紫菜第一村”七個燙金大字。

蔣山村東、南、北三面瀕臨平海灣，靠山臨海，地理位置優(yōu)越，海岸線長，灘涂資源十分豐富，適合發(fā)展捕撈業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)。其中，后坵、后山自然村有200多戶漁民從事捕撈業(yè)，下蔣、東頭自然村有200多戶養(yǎng)殖戶，養(yǎng)殖紫菜面積達2000余畝，他們統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術、統(tǒng)一購價，統(tǒng)一加工、統(tǒng)一標識、統(tǒng)一銷售。這里出產(chǎn)的紫菜品質優(yōu)、口感好，就這樣一個小漁村的紫菜，年產(chǎn)值可達3000萬元。

章群香是蔣山村群香紫菜育苗專業(yè)合作社的法人代表，合作社由5位村民合資創(chuàng)辦，優(yōu)先給當?shù)卮迕裉峁┚蜆I(yè)機會，用工最高峰時達到23人。

近日，在章群香所有的一間育苗場內，記者看到，育苗池內整齊擺著長竹竿，竿子上懸著一串串海蠣殼，沒入水中，海蠣殼上，附著的便是苗種，在育苗池中培育，形成貝殼絲狀體，也叫殼孢子。這不起眼的一竿子，竟能培育出半畝的紫菜。章群香說，紫菜育苗，最關鍵的是光照，而紫菜下苗培育，則最喜海浪。“老人常說‘一個浪頭一瓶酒’。海水流速、潮汐時間、日照時長都影響著紫菜的品質。”章群香說，“優(yōu)越的自然環(huán)境加上一代代蔣山村民的接力，這才有了遠近聞名的蔣山紫菜。”

依海而生，向海而興。當前，該村將紫菜產(chǎn)業(yè)當作“一村一品”“一村一韻”的致富產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，探路紫菜深加工，進一步拓展產(chǎn)品的附加值，探索第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展的模式，并通過淘寶等平臺開拓市場，形成育苗、養(yǎng)殖、銷售、加工于一體的產(chǎn)業(yè)鏈，讓村民足不出戶就能增產(chǎn)增收，實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展與人居環(huán)境改善相得益彰。與此同時，蔣山村正大力建設濱海旅游配套設施，策劃濱海觀光游、海鮮采購游、紫菜采摘游、趣味趕海游等旅游項目，以海為媒，打造濱海特色美麗鄉(xiāng)村。

果蔬成片 放飛鄉(xiāng)村田園夢

暫別喧囂的城市，歸于山溫水軟的鄉(xiāng)村，擁抱累累鮮果滿枝頭，是很多人心中的“田園夢”。

近日，在北岸開發(fā)區(qū)忠門鎮(zhèn)安柄村，記者便邂逅了這樣一處“尋夢”之地。沿河而立，放眼是成片的火龍果、百香果田，這里是安柄村的農(nóng)產(chǎn)品種植基地。

從莆田市區(qū)驅車沿莆永高速前往忠門鎮(zhèn)，下高速再行500米便可抵達安柄村。該村交通便利、位置優(yōu)越，有著“北岸北大門”之稱。區(qū)位雖好，但村內的青壯年大都在外經(jīng)商，村民手頭的土地多被閑置，雜草叢生。

安柄村委會主任陳光美告訴記者，目前村內閑置土地基本已被成片整合，重點發(fā)展臺灣紅心火龍果基地、百香果基地、胡蘿卜基地，這為村里約800戶農(nóng)民帶去了租金和就業(yè)的雙重收入。

年過六旬的潘金行負責打理400多畝的火龍果基地，他從村里聘請了20多位村民幫忙，柳亞妹就是其中之一，她在火龍果基地做雜工，每天能有90元的收入，以此補貼家用，緩解家庭經(jīng)濟負擔。

夏季是火龍果的采摘季?；匾M的臺灣紅心火龍果，通過有機種植、生物防治、秸稈返田等環(huán)節(jié)，果實皮薄、果肉細膩、口感清甜，供不應求。潘金行告訴記者，除了果實暢銷，這火龍果開出的花，也是個“寶”，不僅能作蔬菜食用，還可以制成花茶、酵素，人氣頗高。“火龍果花茶泡水喝可降‘三高’，加工好后，一斤可賣到800元，且存放時間越長的花茶越醇香。”潘金行介紹說。

在基地邊的順安河畔，偶然間有一群小學生跑過。帶頭教師吳宗煌告訴記者，他是安柄小學的體育老師，學校操場因舞臺布置暫時無法使用，他便將學生們帶到此處熱身慢跑。“這里太美了，水清河綠，果蔬飄香，孩子們都特別開心。”吳宗煌說，不僅如此，夏日傍晚，這里還是村民的聚集地，涼風習習，聊天散步，十分自在。

眼下，基地周邊的綠化、彩化、人行步道等配套設施正在持續(xù)建設、完善。陳光美說，下一步，該村將大力發(fā)展集水果采摘、體驗鄉(xiāng)村風光、品農(nóng)家綠色飲食為一體的農(nóng)家樂鄉(xiāng)村旅游，實現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟效益雙贏，帶動群眾增收致富，助力鄉(xiāng)村振興。

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鄉(xiāng)村振興也是 小農(nóng)戶的振興

眾所周知，鄉(xiāng)村振興是包括產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、文化振興、生態(tài)振興、組織振興在內的全面振興。鄉(xiāng)村振興既是鄉(xiāng)村地區(qū)的振興，也是農(nóng)業(yè)農(nóng)民的振興。因此，從更微觀的角度看，鄉(xiāng)村振興首先要實現(xiàn)小農(nóng)戶的振興，讓小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展接軌，更好地發(fā)展生產(chǎn)，實現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定地增收，共享改革發(fā)展紅利。

通過實地走訪，記者發(fā)現(xiàn)，大部分小農(nóng)戶都面臨著生產(chǎn)效率低下、市場觀念缺乏、產(chǎn)品銷路單一等問題。因此，從解決途徑看，實現(xiàn)小農(nóng)戶振興，必須要通過股份合作、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營等多種途徑，提升新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體對小農(nóng)戶的帶動作用。借助互聯(lián)網(wǎng)平臺，將分散的小農(nóng)戶聯(lián)合起來，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素配置，實現(xiàn)小農(nóng)戶與多元市場需求對接。同時，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營成本，進一步調整和完善農(nóng)業(yè)補貼，讓財政補貼更多更廣惠及農(nóng)民群眾特別是小農(nóng)戶。