廈門(mén)集美灌口兩家加工作坊非法產(chǎn)4萬(wàn)多斤豬油

臺(tái)海網(wǎng)7月14日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)記者 香卉輝）從飯店回收的餐廚廢棄物、豬肉邊角料，竟然用來(lái)熬制豬油！這樣的加工作坊，在灌口被取締了兩家。

7月10日，集美灌口鎮(zhèn)政府、灌口鎮(zhèn)食安辦組織市場(chǎng)監(jiān)督管理、公安等多個(gè)部門(mén)開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，分別在東輝美場(chǎng)社、李林變電站附近取締兩家利用餐廚廢棄物、豬肉加工油脂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，并暫扣110桶（200公斤/桶）非法生產(chǎn)的豬油。照此推算，現(xiàn)場(chǎng)暫扣的豬油達(dá)到4萬(wàn)多斤！

經(jīng)初步調(diào)查，東輝美場(chǎng)社利用從島內(nèi)多家飯店回收的餐廚廢棄物，進(jìn)行簡(jiǎn)易加工后分離出油脂。該加工場(chǎng)所加工工藝簡(jiǎn)單、無(wú)任何生產(chǎn)防護(hù)設(shè)施及措施，現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生條件惡劣、氣味難聞，對(duì)周邊環(huán)境造成嚴(yán)重影響。

李林變電站附近的加工場(chǎng)所，則是從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)收購(gòu)豬肉邊角料，通過(guò)大鍋高溫熬制后生產(chǎn)出豬油。這家加工場(chǎng)所是簡(jiǎn)易搭蓋場(chǎng)所，現(xiàn)場(chǎng)簡(jiǎn)陋不堪，灶頭油煙厚重、臟亂不已。調(diào)查中，經(jīng)營(yíng)者自稱加工后的油脂分別銷往南安及廣東某公司作為工業(yè)原料，但無(wú)法提供相關(guān)憑證。

目前，案情正在進(jìn)一步調(diào)查之中。